Yeniden Merhabalar, Muzlu Kek

 

Daha once mutlaka tarifini verdigimden eminim, fakat arattirdim ki Muzlu kek tarifim yokmus. Nasil olduysa tarifim kaybolmus herhalde :). Artik cok fazla giremedigimden guncelleyemedimde sitemi. Aslinda herseyde bir hikmet vardir demisler, artik kolayima gelmeye basladi cep telefonu ile fotograf cekip INSTAGRAM dan yuklemek sanirim. Tabiiki hala takip etmiyorsaniz beni ekleyin derim, yine ismimiz @soframiz .

Bu tarifide muzlari degerlendirmek adina yaptim aslinda bu uzun zaman icinde cok yeni tarifler denedim, cok forograflar cektim fakat laptoplumuz kirilinca hepside gitti malesef. Artik yeni yeni fotograflar ve tariflerle umarim yine burada olurum.

Gelelim tarifimize..

Muzlu Kek ” Banana Bread”

 

3 adet muz ezilmis

1/2 su bardagi yogurt

1/2 su bardagi bastirilmis kahverengi seker

125 grm tereyagi

3 yumurta

2 su bardagi un

1 tatli kasigi kabartma tozu

1/2 cay kasigi karbonat

1 yemek kasigi tarcin

1 su bardagi ceviz

 

Un karbonat, kabartma tozu ve tarcini elekden gecirin. Tereyagi , sekeri mixerle cirpin, rengi degisinceye kadar. Uzerine tek tek yumurtalari ilave edip tekrar cirpin, ve bu asamada yogurt ilave edin, muzu ilave edin ve diger malzemeleri ekleyip bir dakika cirpin, yaglanmis kaliba doldurun 180C firina verin. afiyet olsun..

 

Hale Çatalbaşoğlu hakkında
Zaman cok cabuk akip gecti ve gecmeye devam ederken bende omur zamani icinde fani dunyada akip giden bir yolcuyum.. Izmir caddelerinde soguk kis gunlerinde sabah agarir iken, rahmetli Annecigimin yaninda Manti Restourant’inin yolunu tutmus, o sicacik mekana varma telasi icinde semaverden gelen mis gibi cay kokularinin ve Izmir Kemeralti’nin caddelerine bakan pencereden hayallere dalan ufacik bir kizi hatirliyorum..

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*


The maximum upload file size: 1 MB. You can upload: image. Drop file here