degerli arkadasim Dilek gecen haftalarda iki defa yapmasi gerektigi brokoli salatasinin tarifini vermeden gecemeyecegim. Diyet yapanlar icin cok guzel bir tarif fakat biz o gun bolca hakiki zeytin yagini attigimiz icin ve yaninda da bir guzel Yaglash olunca diyet – rejim- kilo problemini bir kenara ativerdik 🙂
Brokoli Salatasi
1 Adet Brokoli
1/2 karnabahar
2-3 Adet Havuc
3-4 Adet Sarimsak
1/2 Kahve fincani hakiki zeytin yagi
Tuz/Limon suyu/Sirke
Butun sebezeleri catala gelecek sekilde dilimleyin, boil su ile yikayin. Tencere icine sulu sekilde atin hafif atesde yumusayincaya kadar pisirin, bir servis tabagina alip ezilmis sarimsak zeytin yagi limon ve tuz ile uzerine gezdirip sicak servis yapin.
Bu tarifin ozelligi sicak sekilde servis edilmesidir.
Afiyet Olsun..
İlk yorum yapan olun