Tire-Subasindaki koy tarlalarinda hele hele, yanindan akip giden caylar arasinda elimizde bicak turp tarlasina girip karnim agriyincaya kadar turp yedigimi hatirliyorum. Dayimlarin bu sicak koyune her yaz tatilinde giderdim ve yemekleri taze toplanmis sebzelerinin tatlarini unutamiyorum..

Turp Salatasi Malzemeleri:

2 Adet Turp
2 Adet Havuc
2-3 Yemek kasigi zeytin yagi
Tuz/
Limon

Uygulama: 
Turplari rendeleyin, uzerlerine havuclari rendeleyin yag, limon ve tuz karistirin uzerine dokun. 

Afiyet Olsun