Turp Salatası

20.01.2007 Hale Çatalbaşoğlu Salatalar 0

Tire-Subasindaki koy tarlalarinda hele hele, yanindan akip giden caylar arasinda elimizde bicak turp tarlasina girip karnim agriyincaya kadar turp yedigimi hatirliyorum. Dayimlarin bu sicak koyune her yaz tatilinde giderdim ve yemekleri taze toplanmis sebzelerinin tatlarini unutamiyorum..

Turp Salatasi Malzemeleri:

2 Adet Turp
2 Adet Havuc
2-3 Yemek kasigi zeytin yagi
Tuz/
Limon

Uygulama:
Turplari rendeleyin, uzerlerine havuclari rendeleyin yag, limon ve tuz karistirin uzerine dokun.

Afiyet Olsun

Size özel tarifler:

Kırmızı mercimek Salatası

Karışık Patates Salatası

Hale Çatalbaşoğlu hakkında 626 makale

Zaman cok cabuk akip gecti ve gecmeye devam ederken bende omur zamani icinde fani dunyada akip giden bir yolcuyum.. Izmir caddelerinde soguk kis gunlerinde sabah agarir iken, rahmetli Annecigimin yaninda Manti Restourant’inin yolunu tutmus, o sicacik mekana varma telasi icinde semaverden gelen mis gibi cay kokularinin ve Izmir Kemeralti’nin caddelerine bakan pencereden hayallere dalan ufacik bir kizi hatirliyorum..

Turp Salatası

Size özel tarifler:

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın