Bayram arkasi aslinda bayramda ikram edilen lezzetli tatlilari yayinlamak isterdim fakat benim Baklavam pek guzel olmadigi icin yayinlamiyorum 🙂 Fakat gittigim yerlerde yedigim tatlilar hep superdi, Kafayif, Un helvasi, Findikli Baklava , Sarma, KadinBudu Kofte.. Ilerde bu tarifleri tek tek sizlerle paylasacagim..
Tuna ( Ton Balik) Salata
100 Grm ton balik (conserve)
1 Adet tomates
1 Bardak haslanmis nohut
½ Bas kirmizi sogan ince kiyilmis
½ Demet maydanoz
5-6 Adet kirmizi turp
1 Adet sivri biber yada herhangi bir yesil biber
½ cay bardagi kirmizi sirke
½ Limon suyu
½ cay bardagi hakiki zeytin yagi
tuz
Ton baligi haric tum malzemelerimizi derin bir salata tabagina ufak ufak dograyalim.
Bir tabak icinde sirke , limon suyu, zeytin yagi ve tuzu guzelce karistirip salatamizin uzerine dokelim.
Ton baligi konservemizi suzup uzerine serpelim.
Not: Arzuya gore farkli salata sebzeleri ile ayni islem yapilabilir. Ornegin, marul , kereviz saplari, ispanak..
Afiyet Olsun
İlk yorum yapan olun