SOFRAMIZ.com
Yiyiniz, içiniz, fakat israf etmeyiniz. (A'raf Sûresi, 31. Ayet)
Pasta

Minik bir tarifimiz.. Mozaik Pasta 300 gram petibör bisküvi 1 su bardağı süt 3 yemek kaşığı kakao 5 yemek kaşığı şeker 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı/margarin 1 su bardağı ceviz veya fındık(isteğe bağlı) Öncelikle bisküvileri kırıyoruz, kırarken de fazla ufalamamaya

Devamı…

  cocuklugumun tatlisi, yada pastasi diyebiliriz. Peri- ablam cok guzel etimek tatlisi yapardi, sanirim arasina cikolatali nisasta karisimi bir ic hazirlar onu hindistan cevizi ile susler soguk servis ederdi. O zamanlardan kalma bir hatira diyebilirim. Etimek oldugu zaman bu iki

Devamı…

  yabanci sitelerden yaptigim kekler kadar lezetli kek bugune kadar yaptigimi sanmiyorum. Belkide burada yasadigim icin ve Turkiyedeki pastanelerdeki pastalari , keklerin tadini gercekden unuttugum icindir. InsaALLAH, birgun TR ye gelirsem, o zaman ilk once bol bol kek , pasta,

Devamı…

sevgili ablacagimin hatiralarini yayinladigim zaman unutulmaz bir goruntu sergiledigini dusunuyorum. Bu tariflere baktikca yaptigimiz gun aklima geliyor.. kahvenin renk ve verdigi tat bence cok uyumlu oldu, arzu edilirse cikolatada kullanilabilir..

Yine bir ay geride kaldi, ve bu ayda etkinlik icin ev sahipligi yapacak olan arkadasimiz Aysegul’un – Kek evin’e davetliyiz ve etkinlik konumuz KEK. Bu ay yaptigim kek’ler arasinda en cok taze hindistan cevizli Kek hosuma gittigi icin bu ay

Devamı…