SOFRAMIZ.com
Yiyiniz, içiniz, fakat israf etmeyiniz. (A'raf Sûresi, 31. Ayet)
Kekler

  Daha once mutlaka tarifini verdigimden eminim, fakat arattirdim ki Muzlu kek tarifim yokmus. Nasil olduysa tarifim kaybolmus herhalde :). Artik cok fazla giremedigimden guncelleyemedimde sitemi. Aslinda herseyde bir hikmet vardir demisler, artik kolayima gelmeye basladi cep telefonu ile fotograf

Devamı…

Yine guzel bir hafta sonu olsun insaAllah. Yaz geldiginden bu yana hep bir saglik problemlerimiz ust ustte gelince fazla sehir disina cikamadim. Bu sebebden dolayida Amishlerin ciftliklerini fazla gezemedim. Sabah kahvaltimi yaparken ve yorumlari onaylarken baktim ki siteme uzun zamandir

Devamı…

Uzun zamandir siteye yazi yazamadim. Arayan soran tum dostlarima tesekkur ediyorum. Daha fazla Instagram ile fotograf cekmeye basladim. Bilgisayarin onune oturmak bir kulfet gelmeye basladi resmen. Bir arada ailece grip gecirince yilbasi tatili derken siteyi tamamen birakmisim. Bir “GUN” programinda

Devamı…

  Malzemler: 3 Yumurta 1.2 Bardak seker 4 Bardak un 1 cay kasigi karbonat 1 Yemek kasigi kabartma tozu 2 Yemek kasigi kahve (granur de olur, turk kahveside) 1/2 Bardak pekmez ( ben koyu pekmez kulandim) 1 Bardak ceviz 1/4

Devamı…

Guzel bir hafta sonu gecirmeniz dilegim ile yazilarima yeniden basliyorum 🙂 Evet hep basliyorum ve bir sekilde yarim kalip sizlerden uzak kaliyorum. Uzun zaman oluyor sonra bir yigin tarif ve fotograf birikiyor ben tembellikden sizlere duzenleyipde yayinlayamiyorum 🙁 malesef bu

Devamı…

aslinda bu Pasta tarifimiz is yerinde yaptigimiz ozel bir firmaya “model Cake”  Numune kek. Ilk defa tasarimi gerceklesti ve gecen aylardan beri yapiyoruz. Takriben, 4-5 bin adet yapmis olabiliriz.  Yani hicbir yerde bulmak mumkunu yok, satin almaninda mumkunu yok.  Is

Devamı…

Selamun Aleykum, Oncelikle bu yazinin uzerine eklememin sebebi bir cok arkadasimdan Allah Ebeden Razi olsun kandil tebriklerini yazmislar.  Bende,  Mevlid kandilinizi tebrik ediyorum. Rabbim, Peygamber Efendimizi, hakkımızda şefaatçi kılsın. Dualarınızda yer bulabilmek ümidiyle… Hayırlı kandiller… Kandil Simiti 1 paket margarin(oda

Devamı…

Selamun Aleykum, Bes yil sonunda evime ilk defa gelen dort degerli arkadaslarim Ayse, Fatma, Emine, ve Olcay icin hazirladigim ufak aksam cay partisi  masasinda olan tarifleri sizlerle paylasmak istiyorum.  Onlari gordugume o kadar cok sevindim ki heyecandan belkide konusmalarimda bile

Devamı…

cok uzun zaman once degerli Semra (TR- ye gitmeden once) cok hos bir hafta sonunda toplanmistik. Onun yaptigi guzel tarifleri sitemde daha once yayinlamistim, o gun yaptigim bu kek tarifini yayinlamak bugune nasip oldu. Muzlu kekleri cok severim, hele icinde

Devamı…

gecengun allrecipes.com dan e mailima gelen tarifler arasinda bu tarifi gorunce mutlaka denemeliyim dedim ve listeme eklemistim. Gecen hafta gelen misafirlerime yaptim ben meyvali kekleri cok severim, misafirlerimizde begendiler..Bu tarifimiz cok basit ve pratik..

Bu kek’i Canada’da Mahinur ablamiz cok yapardi ve bende her defasinda zevkle yerdim. Limon kabugu rendesi sanirim bu kek’e ayri bir tat veriyor, Limon suyu da koyabilirsiniz. Ayni kek hamurundan cok cesitli keklerde elde edebilirsiniz.

Elmalar artik durdukca bozulmadan bir sekilde kullanilmasi gerektiginde hemen bu tarifi yaparim. Her defasinda guzel olur, ve her defasinda farkli kek malzemeleri kullanirim. Sizde alt- ust kek yaptiginizda aklinizda bulunsun farkli kek malzemeri ilede ayni lezzeti bulabilirsiniz..