SOFRAMIZ.com
Yiyiniz, içiniz, fakat israf etmeyiniz. (A'raf Sûresi, 31. Ayet)
cikolatali

Çifte çikolatalı kurabiye tarifi (double chocolate cokiees) 1 Bardak + 1 Yemek kaşığı un 1/4 Bardak kakao şekersiz 1 Yemek kaşığı kabartma tozu 1/4 Tatlı kaşığı tuz 1 Bardak damla çikolata 2 Yumurta 1 Yemek kaşığı vanilla 5 Yemek kaşığı

Devamı…

Yine guzel bir hafta sonu olsun insaAllah. Yaz geldiginden bu yana hep bir saglik problemlerimiz ust ustte gelince fazla sehir disina cikamadim. Bu sebebden dolayida Amishlerin ciftliklerini fazla gezemedim. Sabah kahvaltimi yaparken ve yorumlari onaylarken baktim ki siteme uzun zamandir

Devamı…

aslinda bu Pasta tarifimiz is yerinde yaptigimiz ozel bir firmaya “model Cake”  Numune kek. Ilk defa tasarimi gerceklesti ve gecen aylardan beri yapiyoruz. Takriben, 4-5 bin adet yapmis olabiliriz.  Yani hicbir yerde bulmak mumkunu yok, satin almaninda mumkunu yok.  Is

Devamı…

Sonunda Kameramiz sahibesini bulunca bende bir ohh cektim, uzerimden yuk kalkti 🙂 Fakat Hanife arkadasimizin eline de gecince cok sevinecegim. Yeniden bir cekilisimiz daha olacak bunun icin takip etmeyi unutmayin. Burada havalar o kadar degismeye basladi ki Kanada’nin yogun kar

Devamı…

is yerinden on gun yeni yil tatilimiz var, bu tatili guzel bir sekilde degerlendirmek istiyorum. Simdiden planlarimiza basladik, fakat en onemlisi en cok sevdigim fotograf cekimlerine briaz daha zaman ayirmak istiyorum. Gecen yil bu zamanda Canada (Kanada)’nin en cok kar

Devamı…

selamun aleykum, Facebook sayfasindan Islak kek tarifini isteyen bir okuyucumuz bu tarifi yayinlamadigimi hatirlatinca sizlere hemen yazmak istedim. Aslinda bekleyen oyle cok tarifim varki sirasi ile onlarida yayinlarim insAllah. Bu aralar baya bir mesgul geciyor gunlerimiz, yaz gelsin diye dort

Devamı…

Iki tarifimide yetistirmeye calisiyorum, bu arada ilk etkinlik tarifimiz Nisan 15 – de yayinlanacak olan Adini Sen Koy etkinligi icin ” Cikolata, kahve,ve Muz ile hazirlanmis herhangi bir tarif olmasi gerekiyordu. Bende Cikolatali, kahveli Muzlu Tart tarifim ile katiliyorum. Diger

Devamı…

Genelde brownie yaotigimda en yumusak en lezzetli kokusu cikolata kokusu olmasina dikkat ediyorum. Daha once yaptigim brownieleri ile benzer bir tarif . Degerli arkadasim Mujgan’nin bahcesinde piknik usulu yaptigimiz bir bes cayinda bu tarifi uygulamistik.  Sadece yaz icin degil her

Devamı…

aslinda tarifimizin ismi buydu , fakat kral burada kralice nerede diye sormayin :), kralicenin rengi kirmizi oluyor kral’in rengi kahverengi. Artik Kral ile idare edecegiz. Degerli Hilal’in yemek kitabindan tarifimiz, cok guzel bir sunum oldugunu dusunuyorum..

gecen hafta Semra bu tarifi MSN den yengesinden almis ve Hilal’e getirmisti. Bende hem tadini begendim, hem goruntusunu, hatta bu paket Brownie mi diye sordum, ki evde olan malzemelerden oluyor..

Yeni fotograf .. sitenin basina koydugum banner resmini yayinladigim zaman cok heycan duyuyorum. Sanki uzun sure beklenen tarif ve iste burada demek cok hosuma gidiyor. Tarifimiz gercekden cok guzel daha oncede bir kac tane ay coregi yayinlamistim ay coregi yapmayi

Devamı…

lezzetli yemeklerin uzerine bence bu trufflar cok guzel gider. Bu trufflari sadece deneme icin yapmistim ve yememek icin buzdolabin en arka kosesinde sakliyordum ki gozumun onunde olurlarsa dayanamayacagimi biliyordum. Ablalarimiz zytaretime geldiklerinde cikolatayi cok sevdiklerini soyleyince hemen ikram ettim ki

Devamı…

  Gecenlerde mim vesilesi ile bu tatlimizi Emel icin ihtilaf etmistik. Fazla cukolatayi sevenler icin her tarafi cikolatali cheesecake..