Soya Fasulyali Ispanak Corbasi

Etkinligimiz icin sonunda Kodlari ekleyebildik. Yeni site’nin kolayligi ile zorluklarida var bircok eksigimiz var fakat sabirla eksiklerimizde birgun tamamlanacak insallah.

Gecen hafta buralara yakin bir manavcidan aldigim Soya Fasulyalarini once Tavuk Stir Fry yaptim, ve bir avuc kadar suyun icine ayirip dolaba saklamistim. Cok guzel ve degisik bir corba, aslinda bu corbanin tarifine benzer Martha’nin sitesinde gormustum. Bende hem taze ispanagim varken degerlendirmeye karar verdim. Bugun oglen kendime guzel bri corba hazirladim, sanirim baharatli bir tarif bekliyordunuz fakat baharatli tarifleri daha sonraya attim 🙂


malzemeler:
1 Tavuk Gogsu ( bir dilim limon )
1 Bardak Soya Fasulyasi
2 Bardak ispanak ( goz karari yapabilirsiniz)
1 Corba kasigi kuru sebze ( kullanmaya bilirsiniz)
tuz/ Taze zencefil

Tavugu ufak parcalara bolelim, tencere icine alip bir limon kabugu ile haslayalim. -Limon kabugu tavukdaki kotu kokuyu gidermesi icin- Tavuk suyunun icine sirasi iel soya fasulyasi, taze zencefil, ispanak tuz ekleyip kisik atese alip 10 dakika kaynamasini saglayalim. Ocagin altini sondurup kapagini kapatalim ve dinlenmeye birakalim.

Afiyet olsun..

Hale Çatalbaşoğlu hakkında 626 makale
Zaman cok cabuk akip gecti ve gecmeye devam ederken bende omur zamani icinde fani dunyada akip giden bir yolcuyum.. Izmir caddelerinde soguk kis gunlerinde sabah agarir iken, rahmetli Annecigimin yaninda Manti Restourant’inin yolunu tutmus, o sicacik mekana varma telasi icinde semaverden gelen mis gibi cay kokularinin ve Izmir Kemeralti’nin caddelerine bakan pencereden hayallere dalan ufacik bir kizi hatirliyorum..

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*


The maximum upload file size: 1 MB. You can upload: image. Drop file here