Sekere Pare

Klasikler denilince aklima her zaman , Baklava, tulumda tatlisi, Kadayif ve Seker pare geliyor, sizin akliniza ne geliyor?

 

 

Malzeme:

200 grm tereyagi

500 grm un

1 Paket Kabartma tozu

200 grm Pudra sekeri

1 Vanilla

4 Yumurta ( Birisinin sarisi uzerine)

uzerine arzuya gore , findik, ceviz badem

Serbet:

1 Kilo Seker

1 kasik limon suyu

6 su bardagi su

Tarif:

 

Once yumurtayi, margarini seker ile beraber mixerde cirp , uzeine un ve vanilla  dokup hamur elde et. Hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar al, yaglanmis tepsiye diz uzerlerine aruz edilen findi,, ve yumurta sarisini surdukden sonra 350 derecede pisir. Firindan cikdikdan sonra biri ilik digeri sicak serbeti dokup sogudukdan sorna servis yap.

 

Afiyet Olsun

 

Hale Çatalbaşoğlu hakkında 626 makale
Zaman cok cabuk akip gecti ve gecmeye devam ederken bende omur zamani icinde fani dunyada akip giden bir yolcuyum.. Izmir caddelerinde soguk kis gunlerinde sabah agarir iken, rahmetli Annecigimin yaninda Manti Restourant’inin yolunu tutmus, o sicacik mekana varma telasi icinde semaverden gelen mis gibi cay kokularinin ve Izmir Kemeralti’nin caddelerine bakan pencereden hayallere dalan ufacik bir kizi hatirliyorum..

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*


The maximum upload file size: 1 MB. You can upload: image. Drop file here