Sarımsaklı Ekmek Dilimleri

Soslardan bahsettikden sonra gecengun cok guzel bir salata’nin yaninda Sarimsakli Ekmek dilimleri yapmistik. Bu lezzeti paylasmadan gecemeyecegim..


Daha fazla resim suan elimde olmadigindan yukleyemedim, en kisa zamanda yukleyecegim..

 

 

Malzemeler:

3-4 Dis ezilmis sarimsak
125 Grm Margarin ( yumusamis)
2 Yemek Kasigi Kekik
Tuz/ Kirmizi biber

Emeklerimizi ince sekilde dilimledikden sonra yaglanmis firin tepsimize dizelim. ( yaglamak icin ayrica margain kullanabilirsiniz, bu sekilde altlarida kizariyor) Sarimsak, margarin kekik tuz, kirmizi biber hepsi karistirilip ekmek dilimlerin uzerine surulur. Isitilmis firinda ustleri kizarincaya kadar pisirilir. Sicak sevis yapilir.

Not: Bu dilimler genelde Salatalar  ve Corbalarla beraber servis yapildiginda lezzetli oluyorlar..

Afiyet Olsun

Hale Çatalbaşoğlu hakkında 626 makale
Zaman cok cabuk akip gecti ve gecmeye devam ederken bende omur zamani icinde fani dunyada akip giden bir yolcuyum.. Izmir caddelerinde soguk kis gunlerinde sabah agarir iken, rahmetli Annecigimin yaninda Manti Restourant’inin yolunu tutmus, o sicacik mekana varma telasi icinde semaverden gelen mis gibi cay kokularinin ve Izmir Kemeralti’nin caddelerine bakan pencereden hayallere dalan ufacik bir kizi hatirliyorum..

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*


The maximum upload file size: 1 MB. You can upload: image. Drop file here