aslinda bu hafta icin cok tatli tarifi koydugumu dusunup sizlere guzel bir yemek tarifi eklemeyi dusunurken, degerli Hatice eltim tatli koy deyince onu kirmak istemedim. Bu tarifimizi de Group Recipes ‘den aldim. Cok hos bir kokusu oldugunu soylemeliyim, gul suyunu sevenler bunuda cok sevecekler mutlaka..

Malzemeler:

1 Bardak Pirinc
8 Bardak su
1 Yemek kasigi Saffran
1/2 Fincan gul suyu
5 Kasik nisasta

Istenilen miktarda seker
Uzerine suslemek icin cam fistik, kus uzumu biraz safran

Pirincleri 3 bardak su ile pisinceye kadar haslayin  , suzun ve yikayin , seker pirinc ve 3 bardak suyu tencereye alin, diger 2 bardak su icine safrani koyup karistirin, icine gul suyu ekleyin.. nisastayi ekleyip karistirin. Seker ve pirincler psitikden sonra nisastali ve safranli suyu yavas yavas dokerek karistirin koyulasinca atesden alin.

Bardaklara koyup uzerini sogudukdan sonra susleyip servis yapin.
Afiyet Olsun
Print Friendly