• Hakkimda
  • Photos Hakkinda
  • Links
  • Resimler
  • Reklam
  • safran soslu ve safranli kek

    Asyalilar marketinde cok ucuz buldugum safran tozu ile yaptigim pilavlar harici tatlilarida cok severek turketiyorum. Safranli yaptigim ve begenilen bu kek tarifinin orijinali aldigim kabartma tozu paketi arkasinda gorunce cok sasirdim diyebilirim. Fakat son zamanlarda dikkat etmeye basladim ki harika tarifler var mutlaka sizde aldigini kabartma tozu yada Vanillin’lerin arkalarini mutlaka okumalisiniz. Sizde guzel tarifler elde edebilirsiniz..

    Thanks to Dr. Quetker..

    Not: Tarifleri verirken aralarin uzadiginin farkindayim, fakat son zamanlarda yaz sebebi ile fazlaca mesgul oluyorum. Umarim tariflerimi verirken daha araliksiz vermege calisirim..

    Sevgiler..

    Safran soslu ve safranli Kek
    125 g Margarini mixerde cirpin, 1Su bardagi toz seker 1 poset Dr.Oetkersekerli vanilin,3 yumurta sarisi 1/2 cay bardagi sut , 2 su bardagi elenmis un1 poset Dr. oetker hamur kabartma tozu 1 tatli kasigi safran teker teker ekleyi her birisi 1/2 dakika mixerde cirpilir. Ayri bir kapda 3 yumurta akini 3 dakika cirpip tahta kasikla karistirarak hamura eklenir. 24 c, capinda yaglanmis kek kalibina dokulur. 170C-325F derece isitilmis firinda 50-55 dakika pisirilir. 1.5 su bardagi pudra sekerine 3 yemek kasigi sicak su ve 1 cay kasigi safran karistirilip soguyan kek uzerine yayilir.

    Soguk servis edilir..

    Not: Posetin arkasinda oldugu gibi yaziyi eklemek daha kolayima geldi :)

    Print



    2 Yorum - “safran soslu ve safranli kek”


    1. Perihan

      Halecigim ,

      Bugun bu kek’i yaptim ben senin gonderdigin safran ciceklerini kullandim cok guzel oldu cok tesekur ederim canim ellerine saglik sevgilerimle.

    2. kek

      safranlı kek’i İlkkez deniyorum bende tarif için teşekkürler



    Yorum yaz