Hayirli haftalar herkese,

Yeniden guzel bir tarifim ile geldim.

PÜSKÜLLÜ POĜAÇA

1/2 bardak ilik su
2 bardak sut
1 yemek kasigi bal
1 yemek kasigi kuru maya
1 tatli kasigi tuz
1 yumurta
1/2 bardak siviyag
2 yemek kasigi tereyagi yumusak
4.5 bardak un

ic malzemesi

Krem peynir / maydanoz/ kasar peynir

Ilik su ile mayayi karistiralim, kabarinca diger malzemeleri atip kulak memesi kivaminda hamur yapalim. Hamurlardan mandalin buyuklukde parcalar alip guelce yuvarlayalim, yaglanmis tepsiye dizelim ve 1 saat dinlendirelim, uzerine yumurta sarisi surup susam serpip isitilmis firinda pisirelim.

Pismis ve sogumus pogacalari bicakla yarisina kadar keselim, icine krem peynir surelim disinada krem peynir surelim ve dogranmis maydanoza bulayip servis yapalim. afyet olsun..

Print Friendly, PDF & Email