Porsiyonluk cheesecake icin gereken malzemeler

1.5 bardak kirilmis biskuvi yada kurabiye
3 yemek kasigi tereyagi
600 grm labne peyniri
3 yumurta
1/2 su bardak yogurt
2 yemek kasigi nisasta
1.5 su bardagi seker yada agiz tadiniza gore ayarlayabilirsiniz
vanilla, yada limon kabugu rendesi

Biskuvi kiriklarini eritilmis tereyagi ile birlestirin, cheesecake kalibiniza yerlestirin, mixerin icine sekeri krem peynirini krema haline gelinceye kadar cirpin, icine tek tek yumurtalari yedirin. Icine sirasi ile vanilla, yada limon kabugu rendesi, yogurt, nisastayi da ekledikden sonra guzelce cirpin. Biskuvi kapli kalibiniza dokup, isitilmis 325F-170C firinin altina bir tepsiye sicak su doldurum uzerindeki tele cheesecake yerlestitin. (Su tepsisiyle temas etmeyecek sekilde) 1.5 saat pisirin. Firini sondurun icinde soguyuncaya kadar bekletin. Uzeri icin istediginiz sos kullanabilirsiniz.

Print Friendly, PDF & Email