pekmezli muffins

sabahlari muffin denemelerine devam eidyorum, pekmezli muffin’i un paketinin arkasindan aldim. Derin dondurucuya koyup istediginiz zamanda micro dalga ile isitip sofraniza taze sekilde getirebilirsiniz..

Pekmezli Fiber Muffins

1 Cup ( Bardak) Kepek
1 1/2 Cup ( bardak) Kepekli Un – Kepek ile kepekli un farklidir
1/2 Cup ( bardak ) kuru uzum
3 Yemek kasigi (silme ) kahverengi seker- Beyaz’da kullanilabilir fakat hafif bir muffin oldugu icin kulanmayadabilirsiniz.
1 Yemek kasigi Kabartma tozu
1/2 Yemek kasigi karbonat
3/4 Cup ( bardak) Sut
1 Yumurta
1/2 Cup ( bardak) Pekmez
2 Yemek kasigi cicek yag
Butun kuru  malzemeleri once karistiralim, ayri bir kase icine once yumurtayi hafif cirpalim, icine seker , ve diger sulu malzemeleri ekleyip her birisi arasinda 1 dakika karistiralim. Cuplar icine uzerini doldurmayacak kadar cuplara doldurdukdan sonra isitilmis firinda 17 dakika pisirelim.
Uzerini suslemek icine Ezilmis yarma kullandim, siz de uzerine istediginiz suslemeyi yapabilirsiniz..
Afiyet Olsun..
Hale Çatalbaşoğlu hakkında
Zaman cok cabuk akip gecti ve gecmeye devam ederken bende omur zamani icinde fani dunyada akip giden bir yolcuyum.. Izmir caddelerinde soguk kis gunlerinde sabah agarir iken, rahmetli Annecigimin yaninda Manti Restourant’inin yolunu tutmus, o sicacik mekana varma telasi icinde semaverden gelen mis gibi cay kokularinin ve Izmir Kemeralti’nin caddelerine bakan pencereden hayallere dalan ufacik bir kizi hatirliyorum..

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*


The maximum upload file size: 1 MB. You can upload: image. Drop file here