Nişastalı Kurabiye
cook uzun zaman once denedigim ve her zaman yapabilecekler arasina ekledigim degerli Emine’nin nisastali kurabiyelerini yayinlamayi unutmusum. Bazen’de o kadar cok tarif arasinda resimlerim kaybolunca uzuluyorum, ki hemen imdadima yetisen eskilerdeki bu tarifler beni pek memnun ediyor..
Eminecigim’e tesekkurler tarif cok guzel
Tarifin Orijinal’ine ulasmak icin TIKLAYIN..
MALZEMELER
-
1 poşet nişasta (400 gr.)
-
2 yumurta
-
250 gr. yumuşak margarin
-
1 su bardağı pudra şekeri
-
1 vanilya
-
1 kabartma tozu
-
3 kaşık un
-
Üzeri için fındık vaya ceviz ( ben susamda kullandim)
YAPILIŞI
-
Yumurtalardan birinin beyazını ayırın.
-
Margarin ve pudra şekerini karıştırın.Yumurtaları, nişastayı, unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğurun.
-
Elinizle küçük parçalar koparıp yuvarlayın.
-
Önce yumurta akına sonra cevize batırıp tepsiye sıralayın.
-
180 derecede ısıtılmış fırında kızarmadan pişirin.
