Ve bu cooook guzel bir salata , hem besleyici , hem lezzetli hem ikramlik tadina doyamayacaksiniz. Ben cok sevdim, tam elma mevsiminde sizinde denemenizi tavsiye ediyorum. Burada yabani elma agaclarindan topladigim elmalari bazilarini recel yaptim. Cok guzel oldular, fakat bu tarifi daha once yapmistim, malesef yabani elmalardan bir dahaki sefer denerim.

Birazda sizlere guzel fotograflarla geldim, ciftlikdeki sonbahar havasi cok guzel her evde kuzine yaniyor. Oraya gittigim zaman birakin bende burada yasayim yada benide evinize alin bu ortam bana positiv enerji veriyor diye seslenmek geliyor icimden 🙂 Mis gibi odun kokusu etrafi sariyor, heryer cok dogal cok sade, cok huzur verici ..

Elma tarifime gelince,

Malzemeler

3 Adet Elma
1 Adet Salatalik
2-3 Adet havuc
1/2 Bardak ceviz
1 Dis sarimsak
2 Bardak yogurt
1 Yemek kasigi mayonez
Tuz

Havuclari rendeyin ve biraz siviyag ile kavurun bir kenara alip sogutun. Diger yandan elmalari kup kup dograyin, salataligi dograyin, bir kase icine mayonez, yogurt sarimsak ve tuzu karistirin elmalarin uzerine dokun. En ustune havuc soteyi ve cevizleri ekleyip soguk servis yapin.

Not: Havuc tamamen sogumus olmali yogurdu sulandi

Print Friendly