bir kac defadir yapmayi istedigim fakat bir turlu ic malzemelerinin karisikligi yuzunden neler konulabilecegini bilemedigim makarna salatasini Inci ablamizin tarifi uzerine yapmis bulunmaktayim.. Sevgili Nilay ( sitesinin adresini yukardaki linklerden bulabilirsiniz) Cafe Sardunya ‘dan beni MIM’lemis.. Cok tesekkurler ve en kisa zaman da sorulara cevab verecegim..
Makarna Salatasi
1/2 Paket Makarna ( her cesit makarnada olabilir)
4 Yemek Kasigi Mayonez
2 Tursuluk Salatalik ( kup kup dogranmis)
1 Bardak Haslanmis Bezelya
1/2 Bardak Haslanmis Havuc ( kup kup dogranmis)
Tuz/Karabiber
Dereotu/Zeytin
Once Makarnamizi guzelce hasliyoruz, suzuyoruz ve soguk su ile guzelce yikiyoruz. Suzguden gecirip 1 saat kadar suzgude bekletiyoruz. Suyu gittikden sonra Mayonez ile guzelce karistiriyoruz. Uzerine dige rmalzemeleri ekleyip yine karistirip uzerine dereotu ve zeytin ile susleyip serviz yapiyoruz..
Afiyet Olsun.
İlk yorum yapan olun