hep sitem dolu bir baslik ile baslamakdan ziyade sizlere cok guzel mini kek tarifimizi vermek istiyorum. Tabiki biliyorum sucluyum, onca zamandir burada birileri beni bekliyor yazilarimi resimlerimi gormek istiyordur deyip birseyler karalamadim.

Biliyorum sucluyum, ama suclu olan ben degilim hep bu soguk kis gunlerinin getirdigi soguk alginliklari, bu kis hep viruslerle ugrastik durduk diyebilirim fakat rabbimize cok sukurler olsun ki hepsi insAllah gunahlarimiza kefaret olup pul pul dokuluyordur. Allahim bizleri basibos birakmasin insaAllah.

Bugun farkli bir tarif denemek istiyorum derken devamli takipde oldugum bir sitede bu tarifi gorunce hemen yaptim. Umarim sizlerde begenirsiniz..

ve supriz bir kar yagdirilmasi ile yagmurun ardindan yeniden heryer bu beyaz guzellik ile kaplandi.  Pencerenin onunden ancak bu kadar resim fotograf cekebildim, disari ciktigimda cok daha guzel resimleri fotograf cekmek istiyorum, fakat simdilik bu resimlerle fotograflarla beraberiz.. Evet bu demek oluyor ki, yine her zamanki gibi bu hafta sonuda evimize kapanacagiz anlamina geliyo. Olsun artik buminik cevizli kekler ile kahvemizi alip sicak ortamda oldugumuz icin sukur ederiz ins..

gecen gunlerden bir gundu tam hatirlayamiyorum degerli komsum ile alisverise gittik. O gun resimlerimin fotograflarimin artik daha profesyonelestirmem gerektigini ve bir kac malzemenin cok faideli olacagini dusunup alisveris yaptim. Birgun sizlere nasil resimliyorum hepsini gostermek istiyorum. Sizlerden gelen mail icinde resimlerimin nasil bu kadar net, aydinlik ve guzel oldugunu soran okuyuculariminda merakini giderecegim ins..

Madeleines:

3/4 bardak un
1/2 Bardak toz ceviz
1/2 bardak sut
1 Yumurta
1/2 bardak seker
1  tatli kasigi kabartma tozu
1 tatli kasigi vanilla
3 cay kasigi kakao
100 Grm tereyagi

Un, ceviz kabartma tozunu bir kaseye alin.
Tereyagini eritin ve sogutun
Yumurta ve sekeri catal yardimi ile yada el aparati ile cirpin (cok cirpmaniza gerek yok yumurta biraz sararsin yeterli)
Uzerine sut, vanilla, tereyagi ilave edin.
Un ve ceviz tozunu ilave edin karistirin.
Bu karisimdan 1/2 kadar ayirin, diger karisima kakao ilave edin.
yaglanmis kaliplariniza bir tatli kasigi ikisinden yerlestirin.
220C – 425F da 7 dakika pisirin.

Afiyet Olsun

Print Friendly, PDF & Email