sanirim biraz gec olarak bu tarifi veriyorum cunki onca sicak gunler geride kaldi sanirim ­čÖé Olsun yinede tarifimizi yayinlayim belki seneye tarifi uygularsiniz..
Daha once Ramazan ayinda arkadaslarimiz iftara geldiginde yapmistim.. Ramazan ayinda tekrar uygulamaya gecebilirim.. Tarifimizi bugun eklemeden once, soylemeliyim ki eger kendi agiz tadiniza uygun sekilde bu tarifi degistirmek isterseniz, Lime, yada Limon yerine karpuz, cilek yada kivi serbeti ile yapabilirsiniz

Lime Dondurma

2 Cup ( bardak ) Limon Serbeti – tarifimiz altta
224 Grm Labne peynir
400 Grm yagli sut ( eger varsa Cig Krema kullanabilirsiniz)
1/2 Bardak Lime suyu ( limonlu isterseniz limon kullanin)
2 bardak Krem santi

9×5 uzunlukda olan kek kalibina jelatin kagit ile kaplayalim. Serbeti icine dokup 15 dakika buzlukda tutalim.
Krem peyniri mixerde guzelce cekelim, icine cig krema ve lime suyu ekleyelim iyice mixerde cirpalim. Krem santiyi ispatula ile karistirdikdan sonra lime serbeti uzerine dokelim. Buzlukda en az 4 saat yada 1 gece beklettikden sonra ters cevirip servis yapalim.
Lime serbeti icin tarifimiz
Onemli Not: Bu serbeti 3 defa kullanabilirsiniz..
1 bardak Limon yada Lime suyu
2/3 bardak seker
2/3 bardak Su
3 bardak cig krema
Butun malzemleri guzelce karistirdikdan sonra buzlukda ara sira karistirarak bekletin. Daha sonra kulanima hazir olacaktir
Print Friendly