Bu tarif hem tatli hem tuzlu karisimi, yabanci bir siteden almistim. Piknik icin mukemmel bir tarif.
1 Bardak un
1 Bardak Misir unu
3 Yemek kasigi Seker ( Ben tatli sevdigim icin 4 koydum)
2 Seker kasigi kabartma tozu
1/2 seker kasigi tuz
1/2 Seker kasigi kekik
1 Yumurta
1 Bardak sut
1/4 bardak cicek yagi
1 Bardak konserve misir
1/3 Bardak cekirdegi cikmis siyah zeytin ( dogranmis)
1/2 bardak kuru Domates
Tarif :
Firinimizi 400°F (200°C) sicaklikda ayarlayalim, ve Muffin kalibimizi yaglayalim.
Ilk kuru malzemelerimizi elekden gecirip bir tabak icine koyalim.
umurtayi cirpalim, sut ve yagi ekleyelim. Kur malzemelerimizi de yavasca ekleyelim ve hamurumuzu yapalim. Misir, zeytin ve domatesimizi de ekleyelim ve yavasca karistiralim.
Zaman cok cabuk akip gecti ve gecmeye devam ederken bende omur zamani icinde fani dunyada akip giden bir yolcuyum.. Izmir caddelerinde soguk kis gunlerinde sabah agarir iken, rahmetli Annecigimin yaninda Manti Restourant’inin yolunu tutmus, o sicacik mekana varma telasi icinde semaverden gelen mis gibi cay kokularinin ve Izmir Kemeralti’nin caddelerine bakan pencereden hayallere dalan ufacik bir kizi hatirliyorum..
Web sitemizde size en iyi deneyimi sunabilmemiz için çerezleri kullanıyoruz. Bu siteyi kullanmaya devam ederseniz, bunu kabul ettiğinizi varsayarız.Tamam
İlk yorum yapan olun