Kuru Domatesli Muffin

 

Bu tarif hem tatli hem tuzlu karisimi, yabanci bir siteden almistim. Piknik icin mukemmel bir tarif.

  • 1 Bardak un 
  • 1 Bardak Misir unu
  • 3 Yemek kasigi Seker ( Ben tatli sevdigim icin 4 koydum)
  • 2 Seker kasigi kabartma tozu
  • 1/2 seker kasigi tuz
  • 1/2 Seker kasigi kekik
  • 1 Yumurta
  • 1 Bardak sut
  • 1/4 bardak cicek yagi
  • 1 Bardak konserve misir
  • 1/3 Bardak cekirdegi cikmis siyah zeytin ( dogranmis) 
  • 1/2 bardak kuru Domates
  • Tarif :

    1. Firinimizi  400°F (200°C) sicaklikda ayarlayalim, ve Muffin kalibimizi yaglayalim.
    2. Ilk kuru malzemelerimizi elekden gecirip bir tabak icine koyalim. 
    3. umurtayi cirpalim, sut ve yagi ekleyelim. Kur malzemelerimizi de yavasca ekleyelim ve hamurumuzu yapalim. Misir, zeytin ve domatesimizi de ekleyelim ve yavasca karistiralim.
    4. Kasik dolusu alip kaliplarimizin yarisini gececek sekilde dolduralim. 
    5. Isitilmis firinimizda 15-20 dakika pisirelim. 

    Afiyet olsun.. 

    Hale Çatalbaşoğlu hakkında 626 makale
    Zaman cok cabuk akip gecti ve gecmeye devam ederken bende omur zamani icinde fani dunyada akip giden bir yolcuyum.. Izmir caddelerinde soguk kis gunlerinde sabah agarir iken, rahmetli Annecigimin yaninda Manti Restourant’inin yolunu tutmus, o sicacik mekana varma telasi icinde semaverden gelen mis gibi cay kokularinin ve Izmir Kemeralti’nin caddelerine bakan pencereden hayallere dalan ufacik bir kizi hatirliyorum..

    İlk yorum yapan olun

    Bir yanıt bırakın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


    *


    The maximum upload file size: 1 MB. You can upload: image. Drop file here