SOFRAMIZ

Kuru Domatesli Muffin

Bu tarif hem tatli hem tuzlu karisimi, yabanci bir siteden almistim. Piknik icin mukemmel bir tarif.

1 Bardak un

1 Bardak Misir unu

3 Yemek kasigi Seker ( Ben tatli sevdigim icin 4 koydum)

2 Seker kasigi kabartma tozu

1/2 seker kasigi tuz

1/2 Seker kasigi kekik

1 Yumurta

1 Bardak sut

1/4 bardak cicek yagi

1 Bardak konserve misir

1/3 Bardak cekirdegi cikmis siyah zeytin ( dogranmis)

1/2 bardak kuru Domates

Tarif :

Firinimizi 400°F (200°C) sicaklikda ayarlayalim, ve Muffin kalibimizi yaglayalim.
Ilk kuru malzemelerimizi elekden gecirip bir tabak icine koyalim.
umurtayi cirpalim, sut ve yagi ekleyelim. Kur malzemelerimizi de yavasca ekleyelim ve hamurumuzu yapalim. Misir, zeytin ve domatesimizi de ekleyelim ve yavasca karistiralim.
Kasik dolusu alip kaliplarimizin yarisini gececek sekilde dolduralim.
Isitilmis firinimizda 15-20 dakika pisirelim.

Afiyet olsun..