izmirdeki pastanelerin kapisindan gecerken, uzerlerinde kar taneleri gibi yigilmis hindistan cevizli ve yogun kakaolu supangileler gozumun onunden hic gitmiyor. Metal taslar icine de cok yakisiyordu, ayni goruntuyu verememis olsamda ayni lezzeti sizinle paylasmak istedim.

Not : Benim yaptigim supangile icinde kek bulunmuyor, ayrica ozellikle kekli olmasini isterseniz bir paket kakaolu kek alip dilimleyip kaselerin altina ekleyebilirsiniz..

Malzemler:

Once paraline hazirlanir:
1 BArdak Seker
1 Bardak su

Uygulama: Ikisi guzelce kaynatilir ilik sekilde bir kenara birakilir.(pastanelerde bir yemek kasigi supangile icine ekleniyormus) Resimde oldugu uzere.

Supangile icin :
1.5 Kilo Sut
400 Grm Seker
35 Grm Kakao
150 Grm un
1 Yemek kasigi tereyagi

Supangile malzemeleri hepsi birlikde ve  1 Corba Kepcesi  Paraline eklenip guzelce kaynatilip mixer ile arada karistirarak sogutulur, servis bardaklarina konulur. Uzerine ben ayrica paraline kremadan ekleyip cikolata sos ile sekil verdim. Afiyet olsun..