cok farkli ve degisik bir salata oldugunu sizde tahmin edebilirsiniz. Ben ilk defa denedim, arkadasim Gonca ile beraber uyguladigimiz bir gundu ve ikimizde cok sevdik.. Sizinle paylasmak icin onca zamandir bu tarif bir kenarda bekliyordu.

Sitemiz her zamanki gibi acilmis bir durumda olmasina ragmen bazi hatalarimiz var onlar icin bizi uyaran ve haber veren okuyucularimiza tesekkur ederiz..

Selamlar..

2 Bardak haslanmis Kirmizi Mercimek
1 Adet Kirmizi Dolmalik biber
2 Yemek kasigi tereyagi
2 Yemek kasigi Hardal sosu
4-5 Adet Sarimsak
2 Yemek kasigi Sirke
1/2 kase Yogurt
Uzerine pul biber /tuz

Once mercimegimizi erimeyecek sekilde fakat pisinceye kadar ( arada kontrol edin hemen erimesine izin vermeyin) haslayalim. Soguk su ile guzelce yikayip suzelim.
Teflon tava icine kirmizi biberleri kup kup dograyip 2 sarimsak ile kavuralim. Icine hardak sosu sirke ekledikden sonra mercimegimize ekleyelim guzelce karistiralim.
Diger sarimsaklari ezip yogur ile karistiralim ve mercimegimizin uzerine dokelim, uzerine pul biber tereyagi ve nane ile susleyip servis edelim.. 

Afiyet Olsun

Print Friendly