Kalpli Brownie gibi kek..
Genelde brownie yaotigimda en yumusak en lezzetli kokusu cikolata kokusu olmasina dikkat ediyorum. Daha once yaptigim brownieleri ile benzer bir tarif . Degerli arkadasim Mujgan’nin bahcesinde piknik usulu yaptigimiz bir bes cayinda bu tarifi uygulamistik. Sadece yaz icin degil her zaman uygulayabileceginiz bir tarif. Daha sonra bu tarifi farkli versiyonlarinda denemek istiyorum..
ayrica bu kaliplari aldigim zaman en uyumlu brownie’ye yakisacagini dusunmustum. Bugun aklima geldi yakin zamanda bu kaliplarda farkli tarifleride denemek istiyorum, ayrica normal muffinlar icinde cok pratik olacagini dusunuyorum. Tepsi icine yaglanmis bu folyo kaliplari dizileyip firina verebilirsiniz.
Yumusacik bir tafi goruntusunden de belli degilmi? Brownie kek hem pratik hem lezzetli herzaman dedigim gibi pratik tarifleri cok seviyorum..
Brownie
Malzemeler:
2 Bardak un
2 Yemek kasigi nisasta
1 Yemek kasigi kabartma tozu
1/2 Tatli kasigi karbonat
2 Yumurta
1 Bardak seker
4 Yemek kasigi kakao
1/2 Bardak zeytinyaguzeri icin :
1 Bardak Cikolata
1/2 Bardak crema
1 Yemek kasigi un
1/2 Bardak seker
” Bu krema harici istediginiz sekilde kakaolu krema hazirlayabilirsiniz”Seker ve yumurtayi guzelce cirpin, uzerine zeytinyagi ve diger kuru malzemeleri ekleyin. Yaglanmis kaliplardan bir parmak asagi olmak uzere dokup isitilmis firinda pisirin. Diger yandan krema icin kremayi tencere icine alip uzerine cikolatalari ekleyin, uzerine un ve sekeri karistirip sivi sekilde akici bir krema elde ettikden sonra sicak cikan keklerin uzerine dokun.
Afiet olsun..
Fotoğraflarda harika kekte harika:)
hangisini tutsak elimizde kalıyor güzelliğiyle!
emeğinize sağlık.
Ellerine saglik Halecigim….brownilerde,fotograflar da harika…
brwninden çok ben resim lere bayıldım sanki ordamışım gibi
site çok güzel… sizi bundan 1 yıl kadar önce takip ediyordum sonra edemedim ama yine takipçinizim…. sitede reklam verilen araçlar güzel fakat niye dolar ile satılıyor ve pahalılar??
halecim brownilerde fotolarda harika ellerine yuregine saglik…….selamlar
Muhtesem bir goruntu, ellerinize saglik! Hollandadan sevgiler. Websitenizi daha yeni kesfettim, iyi ki kesfetmisim!!!:)
Cok tesekkurler , USA dan bizde Hollandaya sevgiler gonderiyoruz..
Resimleri gorunce ogunu yeniden yasar gibi oldum.Guzel bir gundu, keklerde harikaydi, ellerine saglik…..
selamm …hale abla yine dokturmussun super bi goruntusu var ye beni diyor yalvariyor adeta
)ayy bende en kisa zamanda denemek istiyorum bu kucuk kalp kaliplari nerden buldunn eger bulursam aldigim gun deneyecem… insallahh seninkiler gibi olur ya birde krema hazirmi oluyor onu nerden aliyorsun yardimci olursan sevinirim … ellerinee saglikk ….
Merhaba,
istersen krema yerine ( biraz yagli oldugu icin) normal kakaolu puding yapabilirsin. Crema , Heavy Cream diye satiliyor…
tesekkurler canim..
Kaliplari da buradan aldim.