bu tarifi gordugumde hemen yapmaliyim dedim tabiki uzerinden hemen hemen 6 ay gecti benim ismarladigim Halal jelatinler geldi sonra unutuldu ­čÖé ne zaman niyet ve nezaman’a kismet derler.

Degerli Zehra arkadasim TR ye gitmeden once oglu Huzeyfenin cok sevecegini dusunup de yaptigim bir tatli, gercekden hem hafif fakat gece 10:00 gibi yememege dikkat edin, cunki icinde bolca kafein var ­čÖé

Kahveli Jelly
4 Yemek kasigi Toz Jelatin  www.halalgelatine.com  sitesinden almistim.
2 Bardak Kahve ( nescoffee- ben makina kahvesi kullandim kahve koyulugu agiz tadiniza gore ayarlayabilirsiniz)
5 Yemek kasigi kahverengi seker
1/2 bardak krem santi fakat sut gibi  olan ( cig krema olabilir )
1 bardak Baileys alkollu krema kullanilmisti ben yine Cig krema kullandim

10×6 tepsi icine filim kagit serin yanlarindan sarkacak sekilde ve alt kisminda hic aralik olmamasina dikkat edin. yada yanlardan altina gecmeyecek sekilde..
ilk 2 kasik jelatini soguk su ile karistirip 10 dakika bekletin. Kahve Ilik olmasina dikkat edin, icine arzu ettiginiz miktarda sekeri karistirin. Jelatini ekleyip karisirin ve tepsiye dokun. 2-4 saat biz dolabinda bekletin.

Aysi sekilde 1/2 bardak su icine jelatini eritin ve diger yandan cig krema icine ayni sekilde sekeri koyup ilinmasi icin ocaga koyun, ilindigi zaman ocakdan alin ve icine jelatini ekleyin. Dondurdugunuz diger jelatin uzerine bu kariismi ekleyin fakat sicak olmamasina dikkat edin. Bir gece buzdolabinda bekletin, tepsiyi ertesi gunu duz bir yere ters cevirip bicakla dilimleyin.
uzerine ben hindistan cevizi serptim..

Print Friendly, PDF & Email