Sevgili Nurhan bizler icin Tarif Gonder kismindan cok degisik ve benimde ilk defa denedigim bir sigara boregi tarifi gondermis. Evet iki cesit yaptim ve Nurhan’in tarifini denedigimde gercekden sigara boregimizin ici citir citir yerine daha yumusak oldu, ben bu tarifi daha cok sevdim. Bundan sonra sigara boregimi galeta unlu yapmayi dusunuyorum..

Cok tesekkurler Nurhan..


Aslinda oncelikle hatirlatmak sitedigim bir konu var. Bana gonderdiginiz tarifleri hemen uygulayamadigim  ve yayinlayamadigim icin kusura bakmayin fakat en kisa zamanda yapip yayinlayacagim.

Yukarda Tarifinizi Gonderin kismindan istediginiz tarifi yazip bana gonderebilirsiniz. Bu sekilde bende sizin tariflerinizi uyguladigim zaman yayinlama firsatim olur. Ayrica tarif ile kalmayip resimde gondermek isterseniz soframiz@soframiz.com adresinden bana e mail ile ulasabilirsiniz.

 

Malzemeler:

 

4 Adet Yufka
250 Grm Kiyma
1 Sogan
1 Bardak haslanmis bezelye
arzuya gore baharat
1 Bardak galeta un
2 Yumurta

Kiyma sogan ile guzelce kavrulur, icine haslanmis bezelye eklenir istenilen baharatlar eklenip bir kenara alinir. Yufka malzemesi sigara boregi seklinde kesilir, icine malzeme konulup, once yumurtaya bulanir sonra galeta ununa bulandikdan sonra kizgin yagda kizartilir.

Afiyet Olsun,

Not: Ben peynirli denedim arzu edilen ic malzemesi kullanilabilir

Print Friendly, PDF & Email