Fudge Brownie ( yumusak brownie)

her ne sekilde olursa olsun ben bir brownie seven olarak bu tarifi kendiniz deneyip nasil olduguna karari sizin vermeniz gerekiyor. Acikcasi her cesit brownie seviyorum..Burada paket icinde hazir brownieler satiliyor bulundugunuz yerde de satiliyor olabilir, ve icine sadece yumurta, yag ekleyip yapabilirsiniz. Bence bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

226 Grm Tereyagi
3/4 Cup cikolata ( kesilmis) *115 Gram Cikolataya ihtiyac vardir
1 1/2 Cup un ( 2 Bardak kadar)
1 Tatli kasigi kabartma tozu ( baking powder)
1/2 Tatli kasigi tuz
4 Yumurta
2 1/2 Bardak Seker
1/4 bardak kahve ( expresso)
1/4 bardak Karamel ( yerine 3 Yemek kasigi nutella kullanilabilir)
2 Tatli kasigi vanilla
Uzerine arzu edilirse eritilmis cikolata sos ( tarifdeki resimde kullanilmamisti)

  • Cikolatayi tereyagi ile beraber eritelim ve ilindiralim.
  • Firinimiz 350F-180C ayarlayalim, uzun borcam icine uzun kismindan sarkacak sekilde yagli kagit serelim. Uzerini yaglayalim.
  • Butun kuru malzemeleri karistiralim bir kenara alalim.
  • Yumurta , seker, kahve , karamel el mixeri ile karistiralim.
  • Cikolatayi ekleyelim ve kuru malzemelerimizi ekleyip birbirine gecinceye kadar karistiralim.
  • Yaglanmis ve yagli kagit serilmis tepsimize dokelim.
  • Ortasi oluncaya kadar pisirelim.
  • Uzerine sicak cikolara sos dokelim ( arzu edilirse) Sogudukdan sonra dilimleyip servis yapalim.

Size özel tarifler:

Hale Çatalbaşoğlu hakkında
Zaman cok cabuk akip gecti ve gecmeye devam ederken bende omur zamani icinde fani dunyada akip giden bir yolcuyum.. Izmir caddelerinde soguk kis gunlerinde sabah agarir iken, rahmetli Annecigimin yaninda Manti Restourant’inin yolunu tutmus, o sicacik mekana varma telasi icinde semaverden gelen mis gibi cay kokularinin ve Izmir Kemeralti’nin caddelerine bakan pencereden hayallere dalan ufacik bir kizi hatirliyorum..

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*


The maximum upload file size: 1 MB. You can upload: image. Drop file here