firinda salmon

11.08.2006 Hale Çatalbaşoğlu Balık Ürünleri 0

Nedense hafta sonlari bana Balik urunlerinin daha fazla tuketildigi gunleri animsatiyor. TR’de yaz gunlerinde her ne kadar gun asiri balik tuketilsede hafta sonlarindaki piknik gunleri kadar Balik tuketilmedigini dusunuyorum. Belkide biz aile’ce fazlaca balik tuketenlerdeniz..

Evde 3 kisi olunca tabiki 3 adet Somon baligi satin alinir 🙂 Ben fazla almamayi tercih ediyorum, cunki buzlukdan cikartilmis baligin lezzeti taze ile hicbir zaman olmuyor.

Malzemeler:

3 Adet dilim somon baligi

1 Adet Kirmizi Sogan

3 Yemek Kasigi Maydanoz
3 Tatli kasigi Tereyagi
Limon Dilimleri ( Arzuya gore)
Tuz/karabiber

Sarmak icin Folyo Kagit

Uygulama:

Resimde goruldugu gibi butun malzemeler paylastirilir, folya kagit uzerine kapatilip borcam icine ters ceviriilir, isitilmsi fifinda 40 dakika pisirilir.

Size özel tarifler:

tilapia florentine - Floransa'nin Baligi

Sebzeli Tilapia Güveç

balik

Hale Çatalbaşoğlu hakkında 626 makale

Zaman cok cabuk akip gecti ve gecmeye devam ederken bende omur zamani icinde fani dunyada akip giden bir yolcuyum.. Izmir caddelerinde soguk kis gunlerinde sabah agarir iken, rahmetli Annecigimin yaninda Manti Restourant’inin yolunu tutmus, o sicacik mekana varma telasi icinde semaverden gelen mis gibi cay kokularinin ve Izmir Kemeralti’nin caddelerine bakan pencereden hayallere dalan ufacik bir kizi hatirliyorum..

firinda salmon

Size özel tarifler:

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın