Damla sakizli Muhallebi

yine Semracigim’in yaptigi lezzetli mi lezzetli bir muhallebisi. Ayrica cok guzel farkli cesitlerde boreklerde hazirlamisti fakat ben ozellikle bu tarifin uzerinde durdum sutlu tatlilarimizin vazgecilmezlerinden birisi..

Tesekkurler Semracigim, ellerin dert gormesin..

Damla sakizli Muhallebi
1 Litre Sut
1-2 Adet damla sakizi
2 Yemek kasigi pirinc unu
3 Yemek kasigi un
1 Yemek kaisgi tereyagi
Agiz tadiniza gore seker ( genelde 1 bardak kafi geliyor)

Butun malzemeleri bir tencereye alip guzelce karistirarak kaynatin, servis kaselerine bosaltip istediginiz sekilde susleyin.
Hale Çatalbaşoğlu hakkında 626 makale
Zaman cok cabuk akip gecti ve gecmeye devam ederken bende omur zamani icinde fani dunyada akip giden bir yolcuyum.. Izmir caddelerinde soguk kis gunlerinde sabah agarir iken, rahmetli Annecigimin yaninda Manti Restourant’inin yolunu tutmus, o sicacik mekana varma telasi icinde semaverden gelen mis gibi cay kokularinin ve Izmir Kemeralti’nin caddelerine bakan pencereden hayallere dalan ufacik bir kizi hatirliyorum..

2 Comments

  1. acaba buna hiç seker girmiyomu?yoksa yazmayımı unuttunuz?

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*


The maximum upload file size: 1 MB. You can upload: image. Drop file here