Eski siteden eklentiler

Simdi gelelim malzemelerimize..

Kek Hamuru :
Not : (Tum malzemeler turk kahve fincani ile olculmustur)
3 Fincan pudra sekeri
3 fincan un
3 yumurta
1 kabartma tozu

Ic kremasi
3 Kasik Misir nisastasi
1 bardak sut
1 bardak Labne peyniri
3 Kasik Krem santi
20 Adet Cilek
icini suslemek icin kesilmis cilek

Uzeri icin :
Krem Santi ve Cilek

Tarif:

Yumurtamizi pudra sekeri ile guzelce mixerde cirpalim, icine un ve kabartma tozunu attikdan sonra yaglanmis yada yagli kagit dizilmis yuvarlak tepsimizin icine dokelim. Ince olacak diye uzulmeyin keke kabariyor. 300 derece sicaklikda 20 dakika yada kek pisinceye kadar pisirdikden sonra firindan alip sogumaya birakalim..Sogudukdan sonra ortasindan bicak yada bir ip yardimi ile ikiye ayiralim..

Kremamizi muhallebi seklinde olacak sekilde , once sut sonra misir nisastasi ve pudra sekerini orta ateste karistirarak muhallebimizi pisirelim. Cileklerimizi robotan cektikden sonra icine sirasi ile labne peyniri, ve krem santiyide ekleyip kremamizi hazirladikdan sonra ikiye ayrilmis kekimizin uzerine surelim kesilmis cileklerimizide siraladikdan sonra diger keki uzerine kapatip bolca krem santi ile kekimize desen verelim.

Afiyet olsun.