Cikolatali mifloylerin orijinal tarifini Semra’dan aldim, digeri bildigimiz hurmali kurabiyelerden farkli yok , sadece yuvarlaklar yerine uzun acip rulo seklinde sardim ve kestim. Tabiki hurmali tarifimizde kakule’miz eksik degil hurmaya yakisan kakule bildiginiz uzere Asya kitasinin vazgecilmez baharatlarindandir.

Tarifimiz eklenmistir..

Mifloy hamuru
Cokokrem
1 Yumurta
Uzeri icin antep fistigi/ yada ceviz/findik

Mifloy hamurlarini kare seklinde kesin, icine birer kasik cikolata koyup sarin yumurta sarisi uzerine surup 350F-180C derece pisirin. Sogudukdan sonra antep fistigi uzerine serpip servis yapin.

Hurmali Kurabiye
       

  • 2 bardak un  (un kivamini kendiniz ayarlayabilirsiniz)
  • 1/2 bardak pudra sekeri
  • 1 1/2 barak eritilmis tereyagi 
  • 1 cay bardagi   gulsuyu
  • 1 kasik kuru maya bir kasik suda eritilmis
  • 1 tutam tuz
  •  1Yemek kasigi  Kasik Mahlep
  • 1 Kasik Cardamon ( Kahkule)
  • Bir miktar hurma , cekilmis
  •  Hamuru mayalayin rulo seklinde acin 1 cm kadar kalinlikda, ve ezilmis hurmayi rulo yapip uzerine koyup hamuru sarin. Bicakla kesip firin tepsisine yerlestirin 350F-180C derece pirisin.

    daha once diger hurmali kurabiyemizi denediniz mi?

    Print Friendly, PDF & Email