Cikolatali mifloylerin orijinal tarifini Semra’dan aldim, digeri bildigimiz hurmali kurabiyelerden farkli yok , sadece yuvarlaklar yerine uzun acip rulo seklinde sardim ve kestim. Tabiki hurmali tarifimizde kakule’miz eksik degil hurmaya yakisan kakule bildiginiz uzere Asya kitasinin vazgecilmez baharatlarindandir.

Tarifimiz eklenmistir..

Mifloy hamuru
Cokokrem
1 Yumurta
Uzeri icin antep fistigi/ yada ceviz/findik

Mifloy hamurlarini kare seklinde kesin, icine birer kasik cikolata koyup sarin yumurta sarisi uzerine surup 350F-180C derece pisirin. Sogudukdan sonra antep fistigi uzerine serpip servis yapin.

Hurmali Kurabiye
       

2 bardak un  (un kivamini kendiniz ayarlayabilirsiniz)

1/2 bardak pudra sekeri

1 1/2 barak eritilmis tereyagi 

1 cay bardagi   gulsuyu

1 kasik kuru maya bir kasik suda eritilmis

1 tutam tuz

 1Yemek kasigi  Kasik Mahlep

1 Kasik Cardamon ( Kahkule)

Bir miktar hurma , cekilmis

 Hamuru mayalayin rulo seklinde acin 1 cm kadar kalinlikda, ve ezilmis hurmayi rulo yapip uzerine koyup hamuru sarin. Bicakla kesip firin tepsisine yerlestirin 350F-180C derece pirisin.

daha once diger hurmali kurabiyemizi denediniz mi?