SOFRAMIZ.com
Yiyiniz, içiniz, fakat israf etmeyiniz. (A'raf Sûresi, 31. Ayet)
Travel / Gittığim Yerler

Yine guzel bir Turkiye hatiralari ve bu yil yaptigim bazi hazirliklardan sizlere sunmak istiyorum. Gecen yildan kalan bazi tursularim olunca bu yil fazla tursu kurmak istemedigim icin bir kac kavanoz Fasulya Tursusu, Karisik Tursu, Dolmalik Biber Tursusu, Kozlenmis biber Tursusu

Devamı…

Artik bende Instragram dayim  Iphone yada diger uygulamali telefonunuza indirebilir eklemek isterseniz @soframiz oradan da beni takip edebilirsiniz.. Bugunlerde baya bir mesgul oldum, hem kis hazirliklarindan birazini daha tamamladim sayilir. Ciftlige gittigim bir gun yine cok sevdigim bu su gibi

Devamı…

Selamun Aleykum .. Cok kibar bir bayan kardesimiz beni oglen bize gelirmisin sana cok degisik bir yemek yapmak istiyorum deyince, bende kiramadim ve gittim. Gercekden de beklemedigim bir lezzetti. Biraz bizim yoresel keskek gorunumde, biraz salcali yogurtli iskender gorunumunde fakat

Devamı…

Guzel bir hafta sonu gecirmeniz dilegim ile yazilarima yeniden basliyorum 🙂 Evet hep basliyorum ve bir sekilde yarim kalip sizlerden uzak kaliyorum. Uzun zaman oluyor sonra bir yigin tarif ve fotograf birikiyor ben tembellikden sizlere duzenleyipde yayinlayamiyorum 🙁 malesef bu

Devamı…

Ramazan girdiginden bu yana cok guzel iftar yemeklerimiz oldu cok sukur. Hem arkadaslarimizin iftar sofralarinda bulunduk hemde guzel ikramlarimiz oldu. Bu Ramazan ayinda baya degisik tariflerim oldu. Daha once verdigim Kabak Gondol bunlardan bir tanesi. Daha sonra bir onceki tarifimizde

Devamı…

Onemli Not:   Facebook SAyfa Üyelerimizin Dikkatine!!! Zaman Tünelinin Gelişiyle Beraber Facebook Sayfalarında Büyük Değişmeler Oldu. Paylaşımlarımızın Tümünü Göremez Hale Geldiniz. Fan sayfamiza girip ayarlardan “Ilgi alani listesine ekle” seceneginden duzenleme yapabilirsiniz. Tesekkurler. izmirin en guzel semtlerinden bir taneside Karsiyaka.

Devamı…

Turkiyeden geldikden sonra fotograflarim bana gec ulasmis olsada geldikleri icin cok mutlu oldum. Artik 2012 yilindan da bir fotograf dosyasi acip onlara baktikca hatirlanacaklar. Yavas yavas sizlerede bu guzel yerlerde fotografladigim hem lezzetler hemde gittigim gordugum tanistigim insanlarida sizlerle tanistirmak

Devamı…

Sanirim arayi yine cok actim, fakat basima neler geldi bilseniz bana hak verirsiniz. Turkiye ye uzun zaman gitmedigim icin en cok acisini cikartacagim gibi kendime soz verdiysemde herseyi kismet ve kaderde ne varsa onu yasamak zorundayiz. Gitmeden once aklimda, Gaziantep’e

Devamı…

“Yedigin ictigin senin olsun gezdigin gordugun yerleri anlat” diye bir soz vardir , iste bende sizlere oncelikle gittigim gordugum yerlerden bahsedecegim. Fakat  bu yazimda yemek tarifleri yerine once lezzetli bir urunden bahsedecegim.. Hafta sonlarinda yakin koyleri gezmeye gittigimiz bir gun

Devamı…

Selamun Aleykum, Uzun zamandir siteyi tatile cikarmamisim bana kiziyor yakiniyor 😛 Bir sureligine burada olmayacagiz.. Fakat daha onceden gittigim gordugum yerlerin Travel kategorisinden tatil’e cikmak isteyenler icin bakabilirsiniz. Pek birsey yok tabiki fazla tatile cikmadigimizdan yinede bir goz gezdirmek istersiniz

Devamı…

Yeniden beraberiz… Cok guzel hikayeler ile geri dondum, hem tarifler hem fotograflar hepside guzel anilar.. Bu yazilarimi birgun okuyacagimi ve yad edecegimi biliyorum. Bu yuzden Blog yazmayi seviyorum, hem canli hemde hatira dolu kaliyorlar.. kremali kurabiye hamuru: 3,5 su bardagi

Devamı…

selamun aleykum, Facebook sayfasindan Islak kek tarifini isteyen bir okuyucumuz bu tarifi yayinlamadigimi hatirlatinca sizlere hemen yazmak istedim. Aslinda bekleyen oyle cok tarifim varki sirasi ile onlarida yayinlarim insAllah. Bu aralar baya bir mesgul geciyor gunlerimiz, yaz gelsin diye dort

Devamı…

Merhabalar, Yeniden beraberiz 🙂 Cok sukur .. Ne kadar cabuk Ramazan sonlarina geldik bile, gunelr su gibi akip gidiyor. Bir zamanlar USA da Canada yollarini gozlerken zaman gecmek bilmezdi simdi ise buraya geleli 3 hafta oldu. Fakat hala beklemelerim bitmedi

Devamı…

biliyorum sizleri uzun sure ihmal ettim ve kabahatliyim fakat yazilarimi takip eden okuyucularimiz biliyorsunuz ki suan da sizlere cok uzaklardan yaziyorum. Yolculuk yorgunlugu, aile saadeti ve bir kac yarim kalmis islerimin halledilmesi icin hergun kendimizi sokaklara atmakdan ve aksamlarida acele

Devamı…

oncelikle Rabbim ebeden dualarinizi namazlarinizi ibadetlerinizi  bu Ramazan-i Serifde ‘de ihlas ile feyiz ile gecirmenizi ve kabul etmesini niyaz ederim.. Bu yazimada nerden baslasam ? bol yagmurlu bir 403 Highway  yolculugundan mi ve Niagara Falls ‘da sekiz saatlik bir yolculukdan

Devamı…

Gecen haftalarda gittigimiz sahil kenarinda buraya mutlaka kahvalti etmek icin gelmek istiyorum demistim.. ve nasip buguneymis. Cumartesi gunu beni ziyaret eden bir kac arkadasimla aniden karar alip iki gun sonraya hazirlanip , ellerimizde yapilacaklar listesi ile yola koyulduk. Planli bir

Devamı…

Merhabalar, Sahil icin yapmis oldugum mini fistikli kek tarifimiz asagida yayinliyorum.. Bu arada gittimiz yer Rode Island.. park kenarina yaklasan arabanin kapisini nasil actigimi indigimi ve deniz kenarina nasil kostugumu hatirladikca halen icimde bir mutluluk ve yuzumde buyuk bir tebessum

Devamı…

Sevgili Asya, yeni Izmirden geldi. Banada cok guzel hediyeler getirdi, iste hediyelerim bol bol resimler. Bende sizlere o guzel goruntulerden paylasmak istedim. Izmirli olmayan ve Izmiri tanimak gormek, isteyen dostlarimiz icin resimleri paylasiyorum. Izmirli Olmak Bir Ayricaliktir demek icin ayrica

Devamı…