SOFRAMIZ.com
Yiyiniz, içiniz, fakat israf etmeyiniz. (A'raf Sûresi, 31. Ayet)
Pratik Bilgiler

yine ufacik bir kendimi gosterip gidiyorum cunki bu hafta full calisiyorum, degerli Sevil kereviz yapraklarini sormus tesekkurler hemen tarifini verecegim. Kerevizleri kuruturken fotograflayamadim yeniden yaptigimda mutlaka fotograflayip bu yazimin altinda yayinlayacagim insAllah. Kereviz yapraklari haricinde saplarini da pilav icin buzluga

Devamı…

Selamun aleykum, Bugun sabah kalktigimda yogurt cilek + bal karisimi kahvaltimi yaparken aklima geldi. Cilekleri saksilara diksem olurmu acaba diye dusundum. Yani ilk meyvemizde cilek olcak anlasilan.  Bu konuda cok bilgiye ihtiyacim var arastirmalarima devam ediyorum. Saksida cilek yetistirdiyseniz ve

Devamı…

Bu yil bana cok farkli basladi, hep bir ilklerle gidiyorum diyebilirim. Saymak ile bitmeyecegi  icin oncelikle en cok heyecanla bekledigim bir ilk’i sizle paylasmak istiyorum.  Bu yaz nasipse kendi mahsullerimi dikecegim, ilk defa.. Ilk domatesi , biberi, patlicani ve baharatlari

Devamı…

resim gecen yil yaptigim vanillali olan Musli tarife aittir… postaci 2-3 defa kapimiza gelmis fakat sonunda ileti kagidi birakmaya karar verince Sefa arkadasimin hediyesi bana ulamasi nasip oldu. Degerli Sefa ile tanismamiza vesile olan Derya‘ nin hazirlamis oldugu   hediyelesme etkinligi

Devamı…

merhabalar, Hemen kazanan sansli okuyucumuz’u aciklamak istiyorum : Ayse Yersiz saniyorum Ayse hanim’in birde sitesi var ziyret icin ismine tiklamaniz yeterli olacaktir. Ayse hanim’a  katilimi  icin cok tesekkur ediyorum mail adresinize bir E- posta gonderecegim adresinizi yazarsaniz en kisa zamanda

Devamı…

harika bri duzen, hari bir ev.. tam isteidgim gibi eski Victorian still. Bayilirim oyle evlere, pervazlar kalin kalin, tavanlar yuksek, ve desenli kenarliklar. Belki merdivenler genisce ve eski koyu ahsap tahta merdivenler.. Cok sevdim, duzenlemesinide cok guzel yapmis daha fazla

Devamı…

Ne cabuk Mart ayina geldik  farkindamisiniz ?  zaman cok cabuk gidiyor hicbirsey yapmaz iken , hicbirseye yetisemez oldum. Bunun tek sebeblisi Tripod. Evet evet.. Tripod’im kirildi yenisini beklemek zorundayim arada resimler cekiyorum ama tripod kadar guzel olmuyor bu yuzden hevesimde

Devamı…

Eskiden beri sade sekilde bildigim bu sehriye pilavini tavuklu yapinca lezzeti de bir ayri guzel oldu. Arkadasim Ozlem, gecen sohbet sirasinda ben Kurufasulya’nin yanina cok yakistiriyorum ve devamli yapiyorum deyince ben tavuklu uygulamasini yaptim. Ayrica telsehriyeler icin sizlere ufak bir

Devamı…

corbalarimizin uzerine aldigimiz minik bahartli ekmekcikleri artik evimizde yapabiliriz. Hemde cok pratik bu tarifimizi mutlaka deneyin, ve herzaman kullanabileceginiz ve saklayabileceginiz bir tarif.. Krokantlar..

Evet uzun zamandir sitedeki Kategorilere bir pratik bilgiler bolumu acmayi planliyordum. Nihayet simdi bir Pratik Bilgiler bolumumuz var.. Elimizin altinda bulamadigimiz ve aniden ihtiyacimiz olan bazan da bircok seyin puf noktalarini bilmedigimiz zamanlar oluyor ve bir yolunu buldugumuzda da ,

Devamı…

Degerli arkadasim TR ye donmeden once bana bu konu hakkinda yardim edermisin ? Sitede bukonu hakkinda bilgi verebilirmisin demisti. Uzun zamandir, sizlerle paylasmayi dusundugum ve bazen bu sekilde uyguladigim pratik bir bilgi.. Hadi KEK UN evde yapalim ne dersiniz? Malzemeler:

Devamı…