SOFRAMIZ.com
Yiyiniz, içiniz, fakat israf etmeyiniz. (A'raf Sûresi, 31. Ayet)
Poğaçalar

Bu ayin etkinliginin sahibesi Asya’ya 3 otlu cesit tarif verecegim, nede olsa ev sahipligini yapan arkadasimiz yabanci degil kendisi ablam olur onun sitesine gittigim zaman kendimi ev sahibesinden sayiyorum 🙂 Evet davet gunu yaptigim dereotlu pogacalari ben cok sevdim, bu

Devamı…

Hani elinden her yaptigi tutan ve lezetinede doyum olmuyor dedigimiz insanlar olur ya??? Evet bu ablamiza ne zaman gitsem oyle lezzetli oyle guzel yemekleri ve tatlilari oluyor ki ben denedigimde pek tutturamiyorum. Ben bu pogacayi yedigim zaman ilk bu hamurda

Devamı…

Inci hanimin her zaman cok acil misafirleri gelecegi ve ailesinin farkli bir lezzet istedigi zaman hemen yapilabilecek dedigi tarifini yayinliyoruz. Ve bu tarifi misafirlerimin geldigi gun sahsen kendisi uyguladigi icin tesekkur ediyorum..

Ablamin getirdigi yemek kitaplarindan olan ” SIMARTAN TATLAR” karistirirken bu tarife rastlayinca hemen denemek istedim. Benim gibi Pogaca hastasi bir insana pogaca tarifleri az geliyor. Bir sekilde kitapda 1 kasik karbonat yaziyordu, ben karbonat koydum fakat tarifdeki gibi olmayinca, Baking

Devamı…

Bugune kadar yaptigim en lezzetli, en guzel, ve en pratik mayali hamur diyebilirim. Nedenmi? Ben pek mayali hamurlari tutturamiyorum, katmer pogacam #1 diyordum, fakat bu tarif hepsini solladi..Orijinal tarifimiz Has Mutfak’dan .. Malzemeler 2 yumurta (sarıları ayrılacak) 1 su bardağı

Devamı…

  Turkiyeden gelen yeni bir yemek kitabindan buldugum bu tarifi daha once hic duymamistim. Icindeki bulgurla karistirilmis cevizler ayri bir tat veriyor..

Orijinal tarifi Mutfak Guncesinde olan bu pogacanin tarifi de goruntusu kadar hos, basit, lezzetli. Yengemle beraber bir kac defa denedik, her defasinda degisik pogaca elde ettik fakat her tarifde lezzetli oldu. Biraz aciliminda zorlaniyorum ama deger dogrusu.