Pilavlar

Brokoliı li Pilav

  artik beyaz pirinc yerine kahverengi pirinc kullanmaya karar verdim. Icindeki demir, folik asit B vitamini, carbohidrat, yag orani dusuk, protein icerikli, ve enerjili besin degeri beyaz pirincden daha yuksek. Sizde artik beyaz pirinc yerine […]

Aparatifler

Mısırlı Piriç Köftesi

turkiye yolcularini uygurlamadan bir gun once , eltime gittigimde aparatif bir tarif uygulayalim dedik. Siteme yorum birakan bir arkadasin sitesinde gordugum tarif ilgimi cekince evde malzemelerimizde hazir olunca yaptik. Genelde tarifleri uygularim, hem goze, hemde […]

Pilavlar

Havuçlu Pilav

biraz gecikmeli yemek tarifleri vermemin sebebi son zamanlarda klasik yemeklerimizi yapmamdan kaynaklaniyor. Ozellikle siteye herzaman bildik tarifleri eklemek yerine degisik ve agiz tadimiza uygun tarifleri vermekden yanayim. Bu tarifimiz aslinda iki renkli pilav ve yaninda […]

Fotoğraf yok
Pilavlar

arap Pilavı

  connecticut’a tasindigimda London’a kiyaslarsak fazla Ortadogu insanlarinin olmadigini fark ettim. Canada’da o kadar cok Ortadogulu arkadasim oldugundan artik onlarin yaptiklari yemeklerin bir cogunuda ogrenmis ve uygulamaya baslamistim..Buraya geldigimde ilk iftarli sohbet gecesinde bilumum turk […]

Fotoğraf yok
Pilavlar

maklube

  soyleyecek soz ne hacet.. hepimizde biliyoruz ki maklube tarifimiz hem bereket hem birliktelik uzerine bir lezzet.. hem lezzetli hem goruntu acisindan cok estetik bir yemek tarifimiz. Degerli Safiye ile konustugumda bu tarifi uygulamak istedigimi […]

Fotoğraf yok
Pilavlar

Safranlı Pilav

  Asian “Asyalilar” icin yapilmis marketleri gezip farkli lezzetleri denedigimi soylemistim sanirim? Bu tarifimizde Iran’li arkadasimdan ogrendigim bir tarif, genelde bu tarifi dugunlerde gelen misafirlere ozel yaparlar…

Fotoğraf yok
Pilavlar

Limonlu Pilav

  Pilavinizin rengi beyaz olmasini istiyorsaniz mutlaka bir dilim limon atin, fakat bu tarif icinde limon sadece beyazlatmak icin degil lezzetlini degistirmek icin. Limonu evenler icin guzel bir lezzet..

Fotoğraf yok
Pilavlar

Fırında kabaklı Kuskus

Kuskus makarnasinin o kadar cabuk pisecegini tahmin etmiyordum…O kadar kolay bir tarif ki yaptigimdan beri tum malzemeler aklimda kaldi. Hic zorlugu olmayan bu tarifimizde ZENCEFIL kokusu muhtesem.. Baharatlarimizi mutfagimizdan eksik etmeyelim..