SOFRAMIZ.com
Yiyiniz, içiniz, fakat israf etmeyiniz. (A'raf Sûresi, 31. Ayet)
Kahvaltiliklar

Jumbo büyük Zeytinli kekikli muffinlar.. 390 grm un 1 paket kabartma tozu Çay kasiginin ucu ile karbonat 1 cay kasigi pul biber 1 tatli kasigi tuz 2 yemek kasigi kekik -kuru yada taze fark etmez 190 ml sut 120 ml

Devamı…

Bu tarifimizide cok seveceksiniz isterseniz sebzeli yapin firina verin, isterseniz tavuklu soslu, isterseniz krepleri tatli olarak pasta yapin cok cesitli olarak kullanabilirsiniz. Ben en cok sabah kahvaltisinda seviyorum hele uzerine cikolata surun arasina da muz ve cilek mis mis.. Daha

Devamı…

Gecenlerde sut almak icin Amishlere gittigimde, yolumu biraz degistireyim bakalim neler varmis bu taraflarda deyip bilmedigim yollara girdigime cok mutlu oldum. Cunki yeni bir yer kesif ettim, Mantar Ciftligi. Hemde cesit cesit mantarlar yetistiriyorlar. Sanirim yerin altinda yetistiriyorlardi, cunki araba

Devamı…

Gecen hafta degerli arkadasim “K” nin kayin validesini Amishleri ziyarete goturduk. Bu vesile ile bizde yeniden Amishler sezonunu acmis bulundun 🙂 London’nun sikici ve bunaltici havasindan bir nebzede olsa kacip Amishlerin ciftliklerini gittigimde resmen motive oluyorum. Her mevsim orasi guzel

Devamı…

  Daha onceeedeeennnn sanirim 3-5 yil once granolayi ilk denedigimde hemen tuketememistim, fakat o zamandan sonra her ne kadar fideli oldugunu bildiysemde tekrar yapmak nasib olmadi bir turlu. Artik yasimizda ilerleyince daha saglikli yemekler tuketeme zamani geldince tekrar eski tarifler

Devamı…

Anam -Babam kurabiyesi diye ismi geciyormus bende yeni ogrendim. Gecenlerde degerli M’nin minik kizini gormeye gittigimizde yapmis cok begenince tarifini aldim.  Rahmetli annecigimin yaptigi kurabiyenin tadinda olunca hemen yaptim fakat orijinaline yine benzetemedim. Denemelerime devam ediyorum bu ikinci defa yaptigim

Devamı…

Kofte Mantolu Yumurta Ben geldim!!! “Birgun “Biz geldik” diyecegim gunlerde olur insALlah….” Bugun Ocak 1 🙂 2012 , gecen hafta 10 gun tatilim vardi ve ne cabuk geldi gecti inanilmaz !! hayat bir surat gemisi gibi akip gidiyor , hergun

Devamı…

bu hafta sonunda mangal yapmak icin 6 yil oncesinde geride biraktigim o guzelim London’nin en buyuk piknik parklarindan bir tanesine gidelim dedim, fakat artik mangallari kaldirmislar her yerde bisiklet ve rollerblade yollari yapmislar cok uzuldum. Parki gorunce  en cok hatirladigim, sabah

Devamı…

resim gecen yil yaptigim vanillali olan Musli tarife aittir… postaci 2-3 defa kapimiza gelmis fakat sonunda ileti kagidi birakmaya karar verince Sefa arkadasimin hediyesi bana ulamasi nasip oldu. Degerli Sefa ile tanismamiza vesile olan Derya‘ nin hazirlamis oldugu   hediyelesme etkinligi

Devamı…

Kanada – London Ontario Balkondan Selamun Aleykum, Yeniden yazabilme imkanim oldugu icin cok sukur. Sonunda yeni ulkemize, yeni evimize  tasindik. Siteyi takip eden ve dualarindan eksik etmeyen arkadaslarimdan Rabbim ebeden razi olsun. Uzun bir tasinma telasimiz oldu, oncelikle bu kadar

Devamı…

artik evde adim atilacak yer kalmadi, butun mutfak esyalarinida paketledim. Yemek yemek icin catallarimiz harici bir kac tabak ile beraber ve bir tencere bir tepsi ihtiyacimizi gorecek sekilde mutfak tezgahinda duruyor!! Not : Misafir kabul etmiyorum:)) (cunki ikramlik yapabilecegim hicbir

Devamı…

Salatanin tarifini sonunda yayinlayabildim, yukarida  olan salata sabah kahvaltisi icin hazirlanmis bir avacado salatasi. Asagidaki Yemek arasinda yenilebilecek salata icin, icine limon, dereotu, maydanoz ve taze sogan ilavesi eklemeniz gerekmektedir. Kahvaltilik Avocado Salatasi : 2 Adet Avadaco Sizma Zeytinyagi Izmir Kasar

Devamı…

Yeni bir hafta basinda merhabalar!! Ilkbahar bitmek uzere, ve sicaklar bastirdi derken 3 gundur bir soguk bir soguk anlatamam. Biz yinede soguk -sicak demedik evde onca kis kapanmanin acisini cikartirscasina ruzgarlarla bogusmaya sahil keranerina gittik . Sahilde yemek icin yaptigim

Devamı…

O kadar israr uzerine sabah kahvalti soframizin resmini sitede gormek isteyen arkadaslarimi kiramadim ve hem o lezzetli ablamin kozlenmis biber dolmasi tarifini ve soframizin resmini yayinliyorum. ( bu sofrayi uzun zaman once kurmustum) Onemli Not: ayrica TuzBiberDergisi sitesinde yapilan yarismada

Devamı…

Bu yilda her yil oldugu gibi meyve cifliginden davetiyelerimiz hem e mail ile hem posta ilegelince meyve bahcesinden de eksik kalmadik Rabbimize sukurler olsun 😛 Bu tarifi aslinda yayinlamamayi dusunuyordum. Degerli arakdasim S. bu resmi gorunce aaa bu bizim yaptigimiza

Devamı…

iki guzel dip ile yine beraberiz, bu dip’lerden vazgecemiyorum. Sanirim Aparatifler bolumu yerine Dip-Soslar diye bir kategori acsam cok guzel olacak, daha oncede verdigim karis ik dip’eri sevdiniz umarim.?? Bu iki tarifde sahsima ait, zeytin ezmesini en guzel bu sekilde

Devamı…

  ikrami hos, yapimi pratik tarifleri hem severim hem de cok severek tuketirim. bezelye pureside olurmu demeyin, mutalaka deneyin derim, tarifimizin baharatlari ayrica sahsima ait, uzerindeki suslemeler ise agabeyim Haluk’a… MSN den camerali gorusme yaparken uzerlerinin suslemesine gelince agabeyim havuc

Devamı…