Çeşitli Tatlılar

Ahududu turta

guzel bir hediye yagmurunun ardindan huzunlu bir yagmur yagdi evimize.. benim minik Cakir’im dun yuvadan uctu gitti, kendimi cok kirgin, uzgun bir o kadar suclu  hissediyorum..cok alismistim yavas yavasda kendisini sevdigimizi ve bizlere alistiginida hissettiriyordu.. Artik […]

Hamur İşleri

katmerli borek

“Lady, lady” diyor Semra minik papatya Ipek hanima, yakisiyorda masaALLAH. Yani “Hanim, hanim ” demek istiyorSemracigim..   degerli Tuba’nin kizina..  Ipek : Hayir ben onu tutmucam 🙂 Ipekcim, bak bunu turarmisin resmini cekecegim? Hayiiiirrrr !! […]

Hamur İşleri

Pastirmali Pizza

Artik disardan ekmek almamaya karar verdik. Evde kendimiz ekmegimizi yapiyoruz, nasil mi iste bununla 🙂 Tabiki hem pratik hem saglikli. Ayrica istedigim malzemeleri ekliyorum, cikartiyorum, sarimsakli ekmek, soganli ekmek, cavdarmi desem, cekirdekli, yulafli.. yani say […]

Hamur İşleri

Kiymali patatesli borek

Sabah kalktigimda ilk isim pencereleri acmak oluyor.  Hele bugun yatakdan kalktigimda evin icinde beyaz sunbul kokusu ile kalktigimda dedim ki ilk bahar geldi.. Tabiki sunbulleri degerli N. ablam getirmis cok mersi..  ilkbaharin gelmesi ne kadar guzel, heryer sicacik, […]

Hamur İşleri

Patatesli Hamurcuk

  uzuuuuunnn, zamandir goremedigim degerli arkadasim Ozlem’le dun gorusmek nasip oldu. Yine birbirinden guzel ikramlar hazirlamis onun ikramlarini cok begeniyorum. Bu aylarda benim gastrit problemin yenilenince tabiki en lezetli patates salatasini yiyemedim fakat tarifi sizler […]

Hamur İşleri

Elma ve Armutlu Pie

Her yil oldugu gibi bu yilda yaz sonunda taze taze armutlarimizi topladigimiz bir vakit yaptigim Armutlu Pie tarifim. Bu yil Milddletown’daki farmda cesit cesit armutlar ve elmalar mevcuttu, kis baslangicinin en sevilen mervalari olan elma […]

Hamur İşleri

Gozleme

  Ilkbaharin gelisi ile kendimizi disari attik. Bu hafta alerjilerim icin yeni cikan 24 saat etkili Claritin’i kesfedince cok sukur kendimi cok daha iyi hissetmeye basladim. Gecen yil bu zamanlarda , sanirim 24/7 yatiyordum veya […]

Fotoğraf yok
Hamur İşleri

Minik Pidecikler

gecen hafta Ozlem arkadasimiz bizler icin cok guzel hazirliklar yapmis saolsun, ozellikle masanin uzerindeki sari kurumus guller cok hosuma gitti. Orijinalligi ise porselen caydanlik icine yerlestirmis masanin uzerinde harika bir gorunum almis. Salatanin guzelligine bakmakdan […]

Fotoğraf yok
Hamur İşleri

Zahterli Pide

benim bulundugum sehrin etrafi resmen Sumak agaclari ile cevrili, butun yol kenarlarinda sumak agaclari gormeniz mumkun.. Simdi Sumak toplamanin tam zamani, gecen gun yolda durup ilk defa topladim. Kurutup oguttum. Sumak genelde salata ve kisir […]