Bogurtlenli dondurma ve Tatil…

 

Yeniden Merhabalar,

Uzun bir aradan sonra sicak yaz aylarinda tadina doyamayacaginiz cok harika bir tarif ile geri geldim. Fakat yine uzulerek soylemek istiyorum bu tarfiden sonra uzun bir ara vererek sitemiz tatile cikiyor. Gorusmek uzere , selam ve dua ile kalin..

Malzemeler: 

2 Bardak Krema
2 Bardak sut
1 Bardak seker ( ben kahverengi kullandim)
200 Grm Bogurtlen Rondodan pure haline getirin
5 Yumurta sarisi

Once sut ve sekeri ilitin ve kremayi ekleyin. Uzerine cirpilmis yumurta sarisini ekledikden sonra koyulasincaya kadar hafif ates uzerinde kaynatin, kaydadikdan sonra suzun sogumasi icin bri kenara alin. Kullanacaginiz zamana kadar buzdolabinda bekletebilirsiniz., ben en fazla iki gun beklettim.

Bogurtlenleri biraz seker ile pure yaptikdan sonra dondurma makinanizin icine sogumus kremayi ekleyin, ve uzerine bogurtleni.. Dondurma makinanizin ayarina uygun sekilde isleme baslayin.

Afiyet olsun..

Hale Çatalbaşoğlu hakkında 626 makale
Zaman cok cabuk akip gecti ve gecmeye devam ederken bende omur zamani icinde fani dunyada akip giden bir yolcuyum.. Izmir caddelerinde soguk kis gunlerinde sabah agarir iken, rahmetli Annecigimin yaninda Manti Restourant’inin yolunu tutmus, o sicacik mekana varma telasi icinde semaverden gelen mis gibi cay kokularinin ve Izmir Kemeralti’nin caddelerine bakan pencereden hayallere dalan ufacik bir kizi hatirliyorum..

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*


The maximum upload file size: 1 MB. You can upload: image. Drop file here