Tarifin resimleri eklenecektir..

Bu tarifin icinde JELATIN var ama isterseniz jelatin kulanmak zorunda degilsiniz. Ben internetten HELAL jelatin satan bir yer buldum ve oradan ismarladim. Eger isterseniz sizde ismarlayabilirsiniz. Tarif icinde adresini verecegim. Tarifimiz cok guzel oldu, tadi begenildi ve onaylandi..

Kabakli Kek
1/4 Cup Pudra Sekeri
3/4 cup un
1/2 SK kabartma tozu
1/2 SK Karbonat
1/2 SK tarcin
1/2 SK karanfil
1 Tutam tuz
3 Yumurta
1 Cup Seker
75 Gram purelenmis kabak
1 Bardak Ceviz ( Arzuya gore)

Ic Malzemesi:
1 Paket krem peyniri
1/2 Bardak Kabak puresi
1/2 Bardak krema
1/2 Bardak seker
1 Bardak Krem santi
2 Kasik HALAL Jelatin

Tarif :

 

  1. Bir tabak icine un, kabartma tozu, Karbonat, tarcin, karanfil, tuz karistirilir.
  2. 3 Yumurta seker ile guzelce cekilir, uzerine kabak eklenir. Ve karistirmaya devam edilir.
  3. Bu karisim icine kuru malzemeler konup , yaglanmis yuvarlak kek kalibina konulup 375°F-190°C isitilmis firinda 13-15 dakika pisirin.
  4. Pistikden sonra ciakrtip kalipda sogumasi icin bekletin.
  5. Kremayi ufak tencerede kaynatin, bir kenari alip icine HELAL Jelatini koyun ve guzelce karistin .
  6. Krem santiyi katilasincaya kadar cirpin ve bir kenara alin.
  7. Krema peynirini seker ile krem haline gelinceye kadar cirpin, bu karisim icine kasik yardimi ile kabak puresini ekleyin, bu karisima hine HELAL jelatin karisimi ekleyin.
  8. Sogumus kekimizin uzerine dokelim, ve buzdolabinda en az 3 saat bekletelim. Uzerine istenilen ve arzuya gore susleyip kalipdan cikartip servis yapalim.

 

Afiyet Olsun

Print Friendly