Oncelikle soylemeliyimki uzun , ve zor tatlilari yapmakdan hic zevk almiyorum Fakat aksam interntten Ananasli tarif aradigimda hep uzun uzaga tarifler cikinca kollari sivamak zorunda kaldim Zahmetli oldu fakat hem goruntusu hem lezeti cok harika, mayhos bir tat , hamuruda oyle dagilan bir hamur olmadi

Hamur icin

Un 250 gr

Tereyagi 125 gr

Yumurta sarisi 4 adet

Pudra sekeri 100 gr

Puding Icin

Sut 3 bardak

Tereyagi 200 gr

Seker 100 gr

Puding 2 paket

Uzeri icin

Ananas 20 oz Konserve ( suyu icinde)

Nisasta 4 kasik ( tarifde gelatin diyor, fakat gelatin dinizce haramoldugu icin ben nisasta kullandim)

Seker istege gore

Tarif :

Hamur malzemelerimizin hepsini karistirarak hos bir hamur elde edelim, eger hamur toparlanmiyorsa 3 aksik sut ekleyebilirsiniz. Hamuru merdane ile acip yagli kagit arasinda dinlenmeye birakalim. Bir sure dinlendikden sonra 180°C hemen hemen 20 dakika pisirelim. Sogumasi icin kenara alalim. Puding malzemelerimizide guzelce pisirelim, pie tabagimizin uzerine dokelim ve yine ilindikdan sonra , uzeri icin olan konserve suyu icinde olan ananasin icine misir nisastasini ekleyip sulu bir jel yaptikdan sonra uzerine dokelim. Bir gece buzdolabinda bekledikden sonra kesebilirsiniz..

Afiyet olsun.