Yeşil Sebzeli Engınar
Enginar’i hic bu sekilde denememistim, bir markette poset icinde enginar’i temizlenmis ve hazirlanmis gorunce hemen aldim. Genelde bizimkiler havuc, bezelye turu sebzelerle yaparlardi. Ben maydanoz, taze sogan ve taze nane ile yaptim, icindeki baharatlar ise […]