Fotoğraf yok
Salatalar

Arpa Şehriyeli Salata

  Bu aradalar az yagli tariflere devam ediyoruz.. 🙂 Sanirim yunan kulturunden geliyor Arpa Sehriyeli salata, bende gecenlerde bir sitede rastladim yabanci bir sitedeydi. Tarifi uyguladim ve cok lezzetli oldu yanindaki eklemeklerimizde gecen verdigim Sarimsakli […]

Fotoğraf yok
Sebzeli Yemekler

marul Mücver

Kraker tarifi icin dip sos ararken “WeightWachers” kitabinin en basinda 3 degisik dip sos tarifi bulmustum ve yapilacaklar listesine eklemistim. Asya’nin Bursali arkadasinin Kabak mucverini Marul ile yaptigini ogrenincede ve aldigim 4-5 demet marul’un bozulmasina […]

Çeşitli Tatlılar

Kolay Revani

Internette revani tarifi araken karsima cikti, sanirim bir gazetenin yemek bolumdeydi tam hatirlamiyorum. Tarifimi nasil hatirliyorum ??? Cok kolay, btun malzemelerden 1 bardak kullanilmisti .. Ne kadar basit bir tarif degilmi? Herkesin bir revanisi vardir, […]

Sebzeli Yemekler

Fırında Krepli Brokoli

Genelde bu tarifin icinde tavuk parcalari olmasi gerekiyordu fakat ben vejeterjan yaptim. Siz yaptiginizda icine farkli lezzetler katabilirsiniz. Unutmadan, crep aslinda tatli olarakda hazirlanip farkli meyvalar ile servis yapabilirsiniz, ilerde tarifini ekleyecegim..

Pastalar

Bademli kahveli Pasta

sevgili ablacagimin hatiralarini yayinladigim zaman unutulmaz bir goruntu sergiledigini dusunuyorum. Bu tariflere baktikca yaptigimiz gun aklima geliyor.. kahvenin renk ve verdigi tat bence cok uyumlu oldu, arzu edilirse cikolatada kullanilabilir..

Fotoğraf yok
Çeşitli Tatlılar

Muzlu Bademli Turta

Dun butun gun rejimdeyim dedim ve salatadan baska birsey yemedim, aksam tursu kavurmasi derken seker komasina girecegimi sandim ve unsuz ne olursa tarif aramaya basladim. Ve sonunda harika bir tarif buldum , Un’suz turta… yinede […]

Fotoğraf yok
Salatalar

Ceviz Soslu Roka Salatası

  Sevgili ablacigimin en cok sevdigi soslardan bir tanesini yayinliyorum. Kendisi soframiz.com sitesinin mutfaginda ogrendigi bir kac sos cesitlerini mutlaka deneyecegini ve ailesininde cok begeneceklerini soylemisti. Sizde soslu salatalari seviyorsaniz ilk tarifimiz CEVIZ SOSLU ROKA […]

Fotoğraf yok
Salatalar

Bezelye Salatası

  Tariflerini en cok kullandigim kitap, esimin bana cok guzel bir hediyesi “The Good Housekeeping” bazen bu kitap olmasaydi pek birsey ogrenemezdim dedigim, ve bugun 2 tarifi birden yaptigim bir kitap..evet tariflerden bir tanesi bezelye […]

Fotoğraf yok
Çeşitli Tatlılar

Mıfloy Hamurlu Muz Kızartması

Daha oncede demistim, Ingilizce’den Turkceye cevirdigimiz zaman mutlaka farkli bir isim kazandiriyor bizlere. Fakat yemek yemektir , ve bu tarifimiz Ocak ayi Martha Stewart’in Living dergisinden, ben ilk once milfloy hamurunun pismeyecegini dusunmustum fakat tarifimizi […]

Fotoğraf yok
Çeşitli Tatlılar

Yayla Tatlısı

  Middletown’a gittigimde her hafta farkli lezzetlerle karsilasiyorum. Baya hamarat bayanlarimiz var gercekden, bir kizimiz M. gecen hafta internetten buldugu ve denedigi tarifin lezzetine hepimiz doyamadik. Dun bu tarifi alan ve deneyen arkadasimiz S.’nin yaptigi […]

Fotoğraf yok
Çeşitli Tatlılar

Profiterol

Aslinda davet gunu profiterollerin uzerlerinde cikulata sosu ile ikram ettik ( genelde turkiyede o sekilde ikram oluyormus) Fakat ben uzerlerine pudra sekeri yada sekerleme seklinde olarakda servis edildigini gormustum. Herkes farkli sekilde servis yapiyor anladigimiz […]