Gecen tarifimizde Limon hakkinda yazidan sonra aklima limonlu sarma geldi. Beyaz lahana olsunda nasil olursa olsun diyenlerdenim, Izmirde kapimizdan bahcivan gecerdi sanirim kucak buyuklugunde beyaz lahanalar satardi , nerde burada o buyuklukde lahana.. ancak […]
Rahmetli annemin guvecde Papaz Yahnisini hayal meyal hatirliyorum. Cunki ates uzerinde bir cok guvec yemegi yapardi bu yuzden bu tarifin ismi papaz yahnisimi yoksa sadece yahnimi bilmiyordum. Gecengun sitelerin birinde gezerken hem tarifini gordum, […]
Bu ozel tatlimiz, Hatca hanimimiz’a ait. Hatca bizim Giresun yemeklerini hele hele kara lahana yemeklerini cok guzel yapan yengemiz. Oglu Ercan annesine latife olsun diye Hatca diye seslendiginden takma ismi Hatca kaldi. HAtice Yengemizin ellerine […]
Copyright © 2021 | Soframiz.com powered by EuroNur