burada bir kac arkadasimin Clipso’larini gorunce TR den bir sekilde duduklu tencere getirme cabasindan sonra yine burada bir markette cok guzel pratik yikamasi kolay, ufak bir duduklu tencere bulunca hemen aldim..Simdi butun yemeklerimi bu tencere ile yapiyorum diyebilirim. Bes dakikada mercimek corbasi, 10 dakikada et haslamasi, ve bircok sebze yemeklerimide yine 5 -10 dakika’da pisiriyorum..

Bu tarifi denemek icin yaptim sonuc cok guzel oldu.. Buzdolabinin sebzeliginde buldugum sebzeleri karistirip guzel bir yemek cikarttim..

Duduklude Tavuklu Turlu

4-6 adet tavuk kanat ve but karisik ( derileri soyulmus)
1/2 demet kuşkonmaz ( Asparagus)
4-5 Dal Kereviz
1 Patates
1 adet Yesil biber
1/4 Karnabahar dallari
1 Havuc
1 Kabak
2 Buyuk sogan
4-5 Dis sarimsak
2 Yemek kasigi biber salcasi\
2 Yemek kasigi domates salcasi
Tuz/ Karabiber/ Kekik
Tavuklari teflon tavada biraz susuz kizartin. Duduklu tencerenin altina dizin. Plastik bir kase icine diger butun malzemeleri dograyin salcayi tuzu ve karabiberi ekleyin. Hepsini harmanlayin ve tavuklarin uzerine dizin. Uzerine 4 bardak kadar su ilave edin. Altini acin ve kaynamaya basladikdan sonra 10 dakika pisirin. Duduklunuzu sogutun , kapagini acin uzerine kekik serpin ve sicak servis yapin.
Afiyet Olsun..
Print Friendly, PDF & Email