Hemen ufak bir tarif verip daha sonra sizlere yeniden Amishlerin ciftliginden fotograflari yayinlayacagim.. Bu tarifi ilk defa yaptim, aslinda tabiki izgarada olmasi cok daha lezzetli olurdu fakat pratik oldugu kadar lezzetide guzeldi.. Tarifimize gelince : Beyti Hamuru icin 4 bardak Un 1 Cay kasigi maya Bir tutam tuz Aldigi kadar su Kofte malzemesi 400 Grm [...]

Daha onceeedeeennnn sanirim 3-5 yil once granolayi ilk denedigimde hemen tuketememistim, fakat o zamandan sonra her ne kadar fideli oldugunu bildiysemde tekrar yapmak nasib olmadi bir turlu. Artik yasimizda ilerleyince daha saglikli yemekler tuketeme zamani geldince tekrar eski tarifler defteri acildi tabiki.. Bu vesile ile son zamanlarda bolca tahilli muffinler, granola, kekler, krepler ekmekler deniyor [...]

Gecen sohbet gununden kalan garneturleri degerlendirmek adina bu pogacalari yapmistim. Cok guzel oldular hamurunu istedigini hamur malzemesi ile yapabilirsiniz. Sadece garneturleri isterseniz biraz pure haline getirin isterseniz hic purelemeden siralayabilirsiniz. Bu kisa bir yazi olacak fakat bu aralar cok mesgulum, sizlerle yeniden daha fazla beraber olmak umudi ile diyorum.. benim hamur malzemem saniyorum bir gun [...]

Uzun zamandir siteye yazi yazamadim. Arayan soran tum dostlarima tesekkur ediyorum. Daha fazla Instagram ile fotograf cekmeye basladim. Bilgisayarin onune oturmak bir kulfet gelmeye basladi resmen. Bir arada ailece grip gecirince yilbasi tatili derken siteyi tamamen birakmisim. Bir “GUN” programinda bana gelen dostlarim icin bu sofrayi hazirlamistim. Acik bufe olarak hazirladigimiz ve mumkun mertebe fazla [...]

Izmirde bir sabah yegenim ile beraber kahvaltiyi “serpme kahvalti” yi sahilde yapalim dedik ve bu guzel manzara  esliginde Izmiri, Guzelbahce tarafindan hem seyir ettik hemde kahvaltimizi ettik. Cok guzel bir gundur, ogleden sonrada kahve icmek icin Inciraltina gecmistik.. Asgida goreceginiz fotograflar hem izmirdeki anilarimdan, hemde burada arkadaslara hazirladigim kahvalti dan kareler bulunmakta. Tariflerin hepsine link [...]

Telefonuma Instagram yukledigimden bu yana bana yeni bir oyuncak ve eglence oldu. Her daim PC basina oturamadigim icin mutfakda olsun, disarda alisveriste olsun artik elimden dusmuyor. Sanirim bu sekilde bir sure daha elimde oyuncak gibi dolanip gider taaa ki birbirimizden bikana kadar ) Altta gordugunuz fotograflar sitede bulunmayan ve bir gunun icinde gecirdigim zamandan cekilen [...]

Hediye yagmurumuzun sonucu belli oldu, RANDOM.ORG ile cekilisimizde iki kisiye verecegimiz Tart kaliplarimiz kalpli olan : Ikinci kazanan okuyucumuz ise, Daha oncede belirttigim gibi, lutfen kazanan okuyucularimiz bana mail katildiklari e mail adresleri ile birlikde hale (@) soframiz nokta com e mail adresime , ev adreslerini gonderirlerse en kisa zamanda kaliplarini gonderecegim. Yeniden katilimci okuyucularimiza [...]

cooook uzun yillar once ” sanki cok yaslanmisim gibi konustum ” bir yerlerde bu guzel receli tatmistim. Nedendir bilmem ama ben Bal , Recel, ve sekerli tatlar ile tuzlu, yagli acili sarimsakli tatlari birbirine karistilmis lezzetlere karsi ilgi duruyorum. Mesela Zencefilli balli sarimsakli tavuk ~ yemede yaninda yat !! Bunun gibi ornekler cok ca verebilirim, [...]